الرقم الهيدروجيني للأحماض هو

كتابة يسرى - تاريخ الكتابة: 21 سبتمبر 2021 , 08:09
الرقم الهيدروجيني للأحماض هو

الرقم الهيدروجيني للأحماض هو ؟ حيث أن المواد في علم الكيمياء تنقسم إلى الكثير من الأنواع حيث أن منها الأحماض والقواعد والمواد المتعادلة، ويمكن تحديد ما إذا كانت المادة حمضية أم قلوية عند قياس الرقم الهيدروجيني لها وهو ما يعرف بال PH، كما أن الأحماض تختلف عن القواعد في العديد من الخصائص والسلوكيات التي تسلكها عند التفاعل مع المواد، وفي السطور القادمة سوف نتحدث عن إجابة هذا السؤال كما سنتعرف على أهم المعلومات عن الأحماض واستخداماتها في الحياة اليومية والعديد من المعلومات الأخرى عن هذا الموضوع بشيءٍ من التفصيل.

الرقم الهيدروجيني للأحماض هو

الرقم الهيدروجيني للأحماض هو أقل من 7، حيث أن الأحماض هي تلك المواد التي تتميز بطعمها الحامض كما أنها تحول لون ورقة عباد الشمس إلى اللون الأحمر، وتتحد مع القواعد لتعطي ماء وملح في نهاية التفاعل، كما أن الأحماض تقل درجة حموضتها عندما تتفاعل مع القواعد مثلما يحدث مع القواعد فهي تقل درجة قاعديتها عندما تدخل في تفاعل مع الأحماض، كما يمكن تعريف الأحماض أيضًا على أنها المواد التي تعطي أيون الهيدروجين الموجب وتتفكك في الماء لإطلاقه أي أنها المادة التي تعطي بروتون أو أيون موجب عندما تتفكك في الماء، ومن أشهر الأمثلة على الأحماض حمض الهيدروكلوريك وحمض الأستيك، وحمض الكبريتيك وحمض الأسكوربيك وغيرها من أنواع الأحماض المختلفة.[1]

شاهد أيضًا: ما الطريقة التي تستعملها للكشف عن مادة حمضية

أهم خصائص الأحماض

تتميز الأحماض بمجموعة من الخصائص التي تميزها عن باقي المركبات والمواد الأخرى ومن أهم هذه الخصائص ما يلي:[2]

  • تتميز الأحماض بطعمها الحمضي اللاذع وأنها تمتلك رقم هيدروجيني أقل من 7.
  • تحرر الأحماض غاز الهيدروجين عندما يتم تفاعلها مع المعادن النشطة.
  • تقوم الأحماض بتغيير ورقة عباد الشمس إلى اللون الأحمر.
  • تتميز محاليل الأحماض بأنها قادرة على التوصيل للكهرباء.
  • تتميز الأحماض بأنها تعطي أيون الهيدروجين الموجب عند تفككها في الماء.
  • يمكن أن تسبب الأحماض القوية حروق للجلد كما أنها تسبب تآكل وصدأ للمعادن.

شاهد أيضًا: تشترك الصيغ الكيميائيه للحموض في وجود؟ وما الفرق بين الأحماض القوية والضعيفة

أهم استخدامات الأحماض

للأحماض الكثير من الفوائد والاستخدامات في حياتنا اليومية فاستخدامها ليس مقتصر على التجارب العملية فقط ومن أشهر استخدامات الأحماض ما يلي:[3]

  • يستخدم حمض الستريك في حفظ الطعام.
  • يستخدم حمض الخليك في أغراض الطهي المختلفة وفي عمليات حفظ الأغذية وتنظيفها.
  • يعد حمض الكبريتيك مكون أساسي في صناعة البطاريات.
  • يستخدم حمض الفسفوريك في صناعة المشروبات الغازية.
  • يستخدم حمض النيتريك في صناعة الأسمدة والمتفجرات.
  • يعد حمض الهيدروكلوريك من الأحماض المهمة في تنظيف المعادن.

ختامًا نكون قد أجبنا على سؤال الرقم الهيدروجيني للأحماض هو ؟، كما تعرفنا على أهم المعلومات عن الأحماض والفرق بينهما وبين المواد القلوية في علم الكيمياء وكذلك أهم خصائص الأحماض التي تميزها عن المواد الأخرى، وكذلك أهم استخدامات الأحماض المختلفة في حياتنا اليومية بشيءٍ من التفصيل.

المراجع

  1. ^ Vision learning.com , Acids and Bases (Previous Version): An Introduction , 21/09/2021
  2. ^ ThoughtCo.com , What Are Acids and Bases? , 21/09/2021
  3. ^ ByJus.com , Acids and Bases , 21/09/2021
57 مشاهدة