اين يوجد فيتامين d وما هو نقص فيتامين دال وكيفية علاجه

كتابة يسرى - تاريخ الكتابة: 20 مايو 2021 , 17:05
اين يوجد فيتامين d وما هو نقص فيتامين دال وكيفية علاجه

اين يوجد فيتامين d ؟ حيث أن فيتامين d أو فيتامين دال من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها جسم الإنسان بنسب معينة لأن له الكثير من الفوائد، ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من العديد من الأطعمة وكذلك المكملات الغذائية، وفي السطور القادمة سوف نتحدث عن إجابة هذا السؤال وسنتعرف على مصادر فيتامين دال وأهميته وكذلك مرض نقص فيتامين دال في الجسم وأسباب حدوث هذا المرض وأعراضه والعديد من المعلومات الأخرى عن هذا الفيتامين بشئٍ من التفصيل.

لمحة عامة حول فيتامين دال

فيتامين دال هو أحد الفيتامينات المهمة التي يحتاجها جسم الإنسان، وهو عبارة عن فيتامين يذوب في الدهون ولا يذوب في الماء، وعلى الرغم من أن جسم الإنسان لا يستطيع تصنيع الفيتامينات بمختلف أنواعها إلا أن الجسم يمكنه تصنيع فيتامين دال، حيث أن فيتامين دال له صورة هرمونية حيث أنه يمكن تصنيعه في الجسم في مكان معين ويتم استخدامه في مكان آخر، ويمكن الحصول على هذا الفيتامين بعدة طرق من أهمها التعرض للشمس حيث يمكن تصنيع هذا الفيتامين تحت الجلد عند التعرض للشمس، كما يمكن الحصول عليه من مجموعة من الأطعمة خاصةً الأطعمة الحيوانية، ومن الضروري أن يتناول الفرد الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا من فيتامين دال حيث أن عند نقص هذا الفيتامين في الجسم يمكن أن يعاني الشخص من مجموعة من الأعراض المزعجة التي تتطلب العلاج.[1]

شاهد أيضًا: أعراض نقص فيتامين دال الشديد عند النساء

اين يوجد فيتامين d

يوجد فيتامين d في مجموعة واسعة من الأطعمة حيث يمكن الحصول عليه بأكثر من طريقة ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين d ما يلي:[1]

  • اللحوم الحمراء.
  • الكبد البقري.
  • منتجات الألبان ومشتقاتها.
  • البيض وخاصةً صفار البيض.
  • التونة المعلبة.
  • الأسماك الزيتية مثل السلمون والرنجة والسردين.
  • زيت كبد الحوت.
  • حليب البقر المدعم.
  • حليب الصويا المدعم.
  • الحبوب الجاهزة للأكل المدعم.
  • الألبان المدعمة.
  • العصائر المدعمة.
  • المشروم.
  • الشوفان.

أين يوجد فيتامين د في الفواكه والخضروات

على الرغم من أن فيتامين دال يوجد بصورة أكبر في الأطعمة الحيوانية إلا أنه يمكننا الحصول عليه أيضًا من بعض المصادر النباتية مثل الفواكه والخضروات ومن أهم هذه الأطعمة ما يلي:[2]

  • السبانخ.
  • البروكلي.
  • الأفوكادو.
  • الدراق.
  • البرتقال.
  • التمر.

مصادر أخرى لفيتامين د

يمكن الحصول على فيتامين دال من خلال بعض الطرق الأخرى والتي من أهمها التعرض لأشعة الشمس حيث أن التعرض للشمس يعمل على تصنيع فيتامين دال تحت الجلد ومن أفضل الأوقات التي يمكن التعرض للشمس فيها لتصنيع فيتامين دال هي الفترة من العاشرة صباحًا وحتى الثالثة عصرًا، مع ضرورة تجنب الملوثات في ذلك الوقت، ويمكن الحصول على فيتامين دال أيضًا عن طريق تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على هذا الفيتامين إذا تطلب الأمر ذلك، ويوجد بعض المكملات الغذائية التي يمكن أن تحتوي فيتامين دال مع العناصر الأخرى مثل الكالسيوم ولكن من الأفضل أن يتم تناول هذه المكملات بعد استشارة الطبيب مع اتباع التعليمات الموجودة على العبوة.[1]

فوائد فيتامين د

يعتبر فيتامين دال من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها جسم الإنسان للقيام بالعديد من الوظائف المهمة ومن أهم فوائد فيتامين دال ما يلي:[1]

  • تعزيز صحة العظام وتقويتها حيث أن فيتامين دال له دور كبير في تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الدم وهي معادن مهمة لصحة العظام.
  • الوقاية من الإصابة بمرض السكر حيث أن فيتامين دال يحافظ على بقاء نسب الأنسولين طبيعية.
  • التقليل من خطر الإصابة بمرض السرطان عن طريق منع نمو الخلايا بشكل غير طبيعي.
  • تقوية الجهاز المناعي للجسم والوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض.
  • منع الإصابة بسكر الحمل وكذلك تسمم الحمل أو التعرض لخطر الولادة القيصرية.
  • الوقاية من الإصابة بالالتهابات المختلفة والربو خاصةً لدى الرضع.
  • التقليل من خطر الإصابة بقصور الغدة الدرقية والغدة الجار درقية.
  • الوقاية من الإصابة بفشل القلب.
  • التقليل من خطر الإصابة بتسوس الأسنان.
  • التحسين من حالة الأطفال الذين يعانون من مرض فرط الحركة ونقص الانتباه.
  • تعزيز صحة الدماغ والوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر.
  • الوقاية من مرض الانسداد الرئوي المزمن.

نقص فيتامين د

يعتبر مرض نقص فيتامين د من الأمراض الشائعة التي يعاني منها الكثير من الناس نتيجة عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د بشكل كافي وكذلك عدم التعرض لأشعة الشمس بالقدر المطلوب، مما يؤدي إلى الإصابة بالكساح وكذلك هشاشة العظام إذا لم تتم معالجة هذه الحالة بطريقة صحيحة، لذلك يوصى دائمًا بتناول الكمية الكافية التي يحتاجها الجسم من فيتامين دال، والتعرض لأشعة الشمس بالقدر المطلوب كما يمكن تناول المكملات الغذائية إذا تطلب الأمر ذلك.[1]

أسباب نقص فيتامين د في الجسم

يمكن أن يحدث نقص فيتامين دال في جسم الإنسان نتيجة مجموعة من الأسباب ومن أهم هذه الأسباب ما يلي:[1]

  • عدم تناول الكمية اليومية التي يحتاجها الجسم من فيتامين دال.
  • عدم التعرض بشكل كافي إلى أشعة الشمس.
  • الإصابة بمشاكل الكبد والكلى.
  • امتلاك بشرة داكنة.
  • التدخين.
  • السمنة الوزن الزائد.
  • التقدم في السن.
  • تناول بعض الأدوية مثل الأدوية التي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
  • الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية.
  • القيام بإجراء عملية تصغير المعدة.
  • زيادة إفراز الفوسفور في الكلية.
  • الأمراض الوراثية عند الأطفال.
  • عدم الحصول على كمية كافية من فيتامين دال من حليب الأم خلال عملية الرضاعة الطبيعية.

شاهد أيضًا: تكوين فيتامين د من وظائف وما اهميته لجسم الانسان

أعراض نقص فيتامين د

يمكن أن يعاني الشخص المصاب بنقص فيتامين دال في الجسم من مجموعة من الأعراض والتي من أهمها ما يلي:[1]

  • آلام الظهر.
  • آلام العظام.
  • الشعور بالتعب والإرهاق.
  • بطء التئام الجروح.
  • تساقط الشعر.
  • الكساح عند الأطفال.
  • آلام العضلات.
  • صداع الرأس.
  • اضطرابات الدورة الشهرية.

كما يمكن أن يؤدى نقص فيتامين دال الشديد إلى مجموعة من المضاعفات والتي تتمثل فيما يلي:[1]

  • أمراض القلب مثل الارتفاع الشديد في ضغط الدم وفشل عضلة القلب.
  • الزهايمر.
  • التهابات الأمعاء والجهاز الهضمي.
  • هشاشة العظام.
  • المزاج السئ والاكتئاب والفصام والعديد من الأمراض النفسية.

علاج نقص فيتامين د

يمكن علاج نقص فيتامين دال عن طريق مجموعة من الطرق المختلفة والتي من أهمها ما يلي:[1]

  • تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين دال مثل اللحوم الحمراء والكبد والأسماك ومنتجات الألبان والبيض بمختلف أنواعها وكذلك الخضروات والفواكه الغنية بفيتامين دال مثل السبانخ والبروكلي والأفوكادو.
  • تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين دال ولكن بعد استشارة الطبيب بشأن الجرعة وطريقة التناول سواء عن طريق الفم أو الوريد.
  • التعرض لأشعة الشمس لمدة كافية يوميًا ومن أفضل الأوقات التي يمكن التعرض للشمس فيها لتصنيع فيتامين دال هي الفترة من العاشرة صباحًا وحتى الثالثة عصرًا.

الكميات الموصي بها من فيتامين د

تختلف الكمية الموصي بها من فيتامين د لكل شخص حسب العمر الحالة الصحية للفرد كما أنها تختلف عند الحمل والرضاعة وفيما يلي سوف نتعرف على الكميات الموصي بها من فيتامين د لكل شخص:[3]

  • الرضع من سن الولادة حتى سن سنة يجب أن يحصلوا على 400 ميكروجرام من فيتامين دال يوميًا.
  • الأشخاص من سن سنة حتى 70 سنة يجب أن يحصلوا على 600 ميكروجرام من فيتامين دال يوميًا.
  • الأشخاص من سن 70 سنة فأكثر يجب أن يحصلوا على 800 ميكروجرام من فيتامين دال يوميًا.
  • الحامل أو المرضعة يجب أن تحصل على 600 ميكروجرام من فيتامين دال يوميًا.

الحد الأقصى من فيتامين د

يجب تناول الكمية التي يحتاجها الجسم من فيتامين دال يوميًا وبصورة كاملة ولكن لا ينبغي تناول كميات كبيرة من فيتامين دال أو كميات زائدة عن الحد المطلوب لأن ذلك قد يسبب العديد من المشاكل أيضًا، حيث أن ذلك يسبب تسمم فيتامين دال نتيجة تراكم كميات كبيرة منه داخل الجسم، ويحدث ذلك بشكل أساسي عند تناول كميات كبيرة من المكملات الغذائية لأن ذلك لا يحدث عادةً بسبب تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين دال أو التعرض لأشعة الشمس لأن ذلك لا يعطي للجسم إلا كميات قليلة من فيتامين دال ومن أهم مضاعفات زيادة فيتامين دال ما يلي:[3]

  •  الغثيان والقئ.
  • التبول المتكرر.
  • فرط الكالسيوم في الدم.
  • آلام العظام.
  • تكون حصوات الكالسيوم في الكلى.

ويمكن علاج هذه الحالة من خلال توقف تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين دال وقد يصف الطبيب بعض السوائل الوريدية أو الأدوية مثل تناول الكورتيزون، كما يجب التقليل من تناول الأطعمة والمكملات التي تحتوي على الكالسيوم لعلاج هذه الحالة.[3]

شاهد أيضًا: اعراض نقص فيتامين د الحاد عند النساء

ختامًا نكون قد أجبنا على سؤال اين يوجد فيتامين d؟، كما تعرفنا على بعض المعلومات عن فيتامين دال وكذلك الأطعمة التي تحتوي على فيتامين دال، كما تعرفنا على فوائد فيتامين دال للجسم وأسباب نقصه وأعراضه وطرق علاجه والعديد من المعلومات الأخرى عن هذا الفيتامين بشئٍ من التفصيل.

المراجع

  1. ^ MedicalNewsToday.com , What are the health benefits of vitamin D? , 20/5/2021
  2. ^ Cashkaro.com , List Of Fruits & Vegetables Rich In Vitamin D , 20/5/2021
  3. ^ NIH.com , Vitamin D , 20/5/2021
144 مشاهدة