طريقة البان كيك ميني

طريقة البان كيك ميني

طريقة البان كيك ميني ، يعتبر البان كيك من إحدى الوجبات المشهورة في جميع بلاد العالم، وتم إعداده بدايةً من المطبخ الأمريكي، ثم انتشر إلى الدول الأخرى، إذ يُقدّم على وجبة الإفطار باعتباره من الأطباق الخفيفة والمغذية، ويتكون البان كيك من الدقيق المضاف إليه الحليب ومسحوق الخبز والبيض.

طريقة البان كيك ميني

يعتبر البان كيك من أطيب أطباق الفطور الأمريكي كما أنه سهل الإعداد، إذ يمكنك سيدتي تحضيره لأفراد اسرتك في المنزل بمذاق طيب وبمكونات غير مكلفة، سنقدم لكِ من خلال هذه الفقرة المكونات اللازم تحضيرها لعمل البان كيك ميني، وأهم الخطوات التي يجب إتباعها.

مكونات البان كيك ميني

يمكن عمل البان كيك ميني بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات البان كيك ميني، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدام.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من الباكينغ باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض.
  • ربع كوب من الحليب.
  • بيضة واحدة.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.

طريقة تحضير البان كيك ميني

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير البان كيك ميني، حيث تعد هذا الوجبة من الوجبات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات البان كيك ميني:

  • أضيفي المكونات الجافة في وعاء (الدقيق والباكينغ باودر والسكر الأبيض والملح)، وامزجيهما جيدًا.
  • أضيفي المكونات السائلة إلى وعاء المكونات الجافة (الحليب والبيض والزبدة) ثم اخفقي الخليط جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات معًا.
  • سخني مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي لها القليل من الزبدة.
  • استخدمي نصف ملعقة كبيرة، واصنعي بها أقراص متوسطة الحجم من خليط البان كيك.
  • قومي بطهي الفطائر على كلا الجانبين في المقلاة حتى يصبح لونها بني فاتح، إذ يستغرق ما يُقارب 45 ثانية على كل جانب.
  • ارفعي أقراص البان كيك ميني من المقلاة، وضعيها في طبق التقديم.

شاهد أيضًا: كيف اسوي بان كيك الامريكي والفرنسي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة

طريقة البان كيك ميني بالفراولة

يُعد البان كيك ميني من ألذ أصناف الحلويات، التي انتشرت في كل بلدان العالم، حيث يعتبر من الأكلات اللذيذة والمحببة لدى الصغار والكبار، إذ يتم تحضيره على وجبة الإفطار، كما يمكن تقديمه كوجبة خفيفة وصحية ما بين الوجبات الرئيسية، سُنقدم لكِ عزيزيتي من خلال هذا المقال طريقة عمل البان كيك ميني بالفراولة بوصفة لذيذة وسهلة الصنع.

مكونات البان كيك ميني بالفراولة

يمكن عمل البان كيك ميني بالفراولة بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات البان كيك ميني بالفراولة، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • كوب من الحليب.
  • كوب من الدقيق.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  • 600 غرام من الفراولة.

طريقة تحضير البان كيك ميني بالفراولة

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير البان كيك ميني بالفراولة، حيث تعد هذا الوجبة من الوجبات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات البان كيك ميني بالفراولة:

  • اخفقي البيض في وعاء عميق، ثم أضيفي له الحليب والباكينغ باودر والدقيق.
  • امزجي المكونات السابقة بالمضرب حتى يصبح قوام الخليط ناعمًا وسائلًا.
  • أضيفي الفانيليا والسكر والملح إلى المزيج، وحركيه مرة أخرى.
  • ضعي الزيت على صينية البان كيك، ودعيه يسخن على نار عالية.
  • أحضِري ملعقة كبيرة من مزيج البان كيك (غير ممتلئة بالكامل) واسكبيها في المقلاة.
  • دعي البان كيك يُطهى في الزيت على كلا الجانبين.
  • قطعي الفراولة إلى شرائح.
  • ضعي فطائر البان كيك في طبق التقديم، وأضيفي شرائح الفراولة والفطائر الصغيرة على عصا خشبية، على التوالي.
  • كرري هذه العملية حتى تنتهي من الفطائر.
  • اسكبي كمية صغيرة من العسل على الفطائر وقدميها.

شاهد أيضًا: طريقة بان كيك الشوفان

طريقة البان كيك ميني بالموز

يُعد البان كيك ميني بالموز من الوجبات الخفيفة والشهية التى يمكن تقديمها للأطفال بمذاق لذيذ وشهي، كما ان البان كيك يحتوي  على الكثير من الفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الجسم ليستمد طاقته، تعرفي معنا سيدتي على طريقة تحضير هذا الحلى بمكونات بسيطة وبخطوات سهلة.

مكونات البان كيك ميني بالموز

يمكن عمل البان كيك ميني بالموز بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات البان كيك ميني بالموز، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • بيضة واحدة.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • حبتان من الموز.
  • ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
  • موز مقطّع وشراب القيقب (للتقديم).

طريقة تحضير البان كيك ميني بالموز

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير البان كيك ميني بالموز، حيث تعد هذا الوجبة من الوجبات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات البان كيك ميني بالموز:

  • اخلطي كل من الدقيق والسكر والباكينغ باودر والملح في وعاء عميق.
  • أضيفي البيض والحليب والفانيليا والزيت والموز إلى خليط الدقيق، اخفقي حتى يمتزج جيدًا (قد يكون الخليط متكتلًا قليلًا).
  • ذوبي الزبدة في صينية غير لاصقة على نار متوسطة.
  • اسكبي أقراص البان كيك في صينية الخبز، واتركيها على النار حتى تصبح ذهبية اللون.
  • قدمي البان كيك ميني  على الفور مع شراب القيقب وشرائح الموز.

شاهد أيضًا: طريقة بان كيك مضبوطة

طريقة البان كيك ميني بالشوكولاتة

يتم صنع البان كيك ميني بالشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة، فهي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، ومن مكوناتها الأساسية الدقيق والحليب والبيض والشوكولاتة، تعرفي معنا سيدتي على كيفية عمل البان كيك ميني بالشوكولاتة في المنزل بمذاق لذيذ وشهي، ومن أهم المكونات اللازم إعدادها ما يأتي:

مكونات البان كيك ميني بالشوكولاتة

يمكن عمل البان كيك ميني بالشوكولاتة بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات البان كيك ميني بالشوكولاتة، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • نصف ملعقة صغيرة  من الملح.
  • كوب من اللبن الرائب.
  • بياض بيضة واحدة مخفوقة قليلًا.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • كوبان من الفراولة الطازجة (مقطعة لقطع صغيرة).
  • ملعقتان صغيرتان من السكر المطحون.

طريقة تحضير البان كيك ميني بالشوكولاتة

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير البان كيك ميني بالشوكولاتة، حيث تعد هذا الوجبة من الوجبات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات البان كيك ميني بالشوكولاتة:

  • امزجي كل من الدقيق ومسحوق الكاكاو والسكر الأبيض وصودا الخبز والملح في وعاء كبير الحجم.
  • اخلطي اللبن وبياض البيضة والزيت في وعاء آخر.
  • أضيفي خليط اللبن الرائب إلى خليط الدقيق، اخفقي المزيج حتى يتجانس.
  • سخني مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة.
  • اخفضي الحرارة إلى منخفضة، ثم استخدمي نصف ملعقة كبيرة، واصنعي بها أقراص متوسطة الحجم من خليط البان كيك.
  • ضعي أقراص البان كيك بالشوكولاتة في المقلاة، ودعيها تُطهى على كلا الجانبين حتى تصبح لونها بني فاتح، (تستغرق دقيقة واحدة لكل جانب).
  • ضعي أربع قطع من البان كيك على كل طبق تقديم، ثم أضيفي الفراولة إلى الأطباق ورشيها بالسكر البودرة.

شاهد أيضًا: طريقة صنع الكب الكيك بالفانيلا بخطوات بسيطة

طريقة البان كيك بدون بيض

يعد البان كيك من أنواع الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة في بلاد الشرق الأوسط، فهي من الوصفات السهلة والسريعة، التي لا تحتاج لوقت أو مجهود كبير لتحضيرها، ويتكون من البيض والدقيق والفانيليا، ويفضل البعض تناول البان كيك بدون بيض لعدم رغبتهم بتناول البيض، أو بسبب حساسية ما لديهم من البيض، تعرفي معنا سيدتي على طريقة تحضير البان كيك بدون بيض بطعم طيب ولذيذ، وبمكونات بسيطة.

مكونات البان كيك بدون بيض

يمكن عمل البان كيك بدون بيض بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات البان كيك ميني بدون بيض، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • كوبان من الدقيق.
  • كوبان من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الباكينغ باودر.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير البان كيك بدون بيض

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير البان كيك بدون بيض، حيث تعد هذا الوجبة من الوجبات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات البان كيك بدون بيض:

  • ضعي المكونات الجافة (الدقيق والسكر والباكينغ باودر والملح) في إناء.
  • امزجي كل من الحليب والزيت في وعاء الخلط الكهربائي.
  • أضيفي المكونات الجافة إلى الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المزيج جيدًا.
  • أضيفي كمية قليلة من خليط البان كيك بدون بيض في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.
  • اقلبي البان كيك على الجهة الأخرى، وانتظري حتى ينضج.
  • ارفعي البان كيك بدون بيض عن النار، وضعيه على طبق التقديم.
  • اسكبي العسل أو شرائح من الفواكة على أقراص البان كيك بدون بيض، وقدميها مباشرة.

شاهد أيضًا:طريقة صنع الكب الكيك بالفانيلا بخطوات بسيطة

طريقة البان كيك بصلصة التوت البرتقالي

سوف نقدم لكِ سيدتي من موقع محتويات طريقة عمل البان كيك بصلصة التوت البرتقالي اللذيذة والشهية في البيت، ولأنكِ سيدتي متميزة في وصفاتكِ يمكنك عملها في المنزل لأبناء أسرتكِ أفضل من شراءها من المحلات، إليكِ المكونات المطلوب إعدادها لصنع البان كيك بصلصة التوت البرتقالي:

مكونات البان كيك بصلصة التوت البرتقالي

يمكن عمل البان كيك بصلصة التوت البرتقالي بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات البان كيك بصلصة التوت البرتقالي، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • نصف كوب من الحليب خالي الدسم.
  • نصف كوب من عصير البرتقال.
  • كوب من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة المُذابة.
  • نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال.

مكونات صلصة التوت البرتقالي

  • كوب من التوت المجمد.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.
  • ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر.

طريقة تحضير البان كيك بصلصة التوت البرتقالي

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير البان كيك بصلصة التوت البرتقالي، حيث تعد هذا الوجبة من الوجبات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات البان كيك بصلصة التوت البرتقالي:

  • امزجي مكونات صلصة التوت البرتقالي في قدر صغير على نار متوسطة، حتى تتكون لديك الفقاعات.
  • اهرسي التوت بسطح الملعقة ثم اتركيه يُطهى لمدة خمس دقائق حتى يتماسك.
  • ارفعي المزيج عن النار، وضعي غطاء فوقه ليبقى دافئًا.
  • امزجي الحليب وعصير البرتقال في وعاء، ثم دعيه لبضع دقائق.
  • أضيفي كل من السكر والدقيق وصودا الخبز والملح والباكينغ باودر في وعاء كبير الحجم، ثم قلبي المزيج.
  • اخفقي البيض والزبدة المُذابة وبرش البرتقال في مزيج الحليب وعصير البرتقال، ثم اسكبيها إلى المكونات الجافة، واخفقيها حتى تمتزج تمامًا.
  • سخني صينية الخبز على نار متوسطة، ثم ادهنيها بالقليل من الزيت.
  • ضعي ربع كوب من الخليط على صينية الخبز، واتركيها حتى تظهر الفقاعات في الأعلى.
  • قلبي الفطائر، ثم دعيها تُطهى حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا على الجانب الآخر.
  • ارفعي الفطائر وضعيها في طبق التقديم، وقدميها إلى جانب صلصة التوت البرتقالي المُحضر.

شاهد أيضًا: خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجا

ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة البان كيك ميني ، كما قدمنا طريقة عمل الكثير من وصفات البان كيك ميني بخطوات سهلة التحضير وبمذاق شهي ومميز، إذ يمكنك تجربة هذه الوصفات عزيزتي في المنزل بأقل التكاليف ودون مجهود.

25 مشاهدة