طريقة كيكة الدخن بحشوة التمر

طريقة كيكة الدخن

طريقة كيكة الدخن بحشوة التمر، توجد الكثير من المأكولات والحلويات التي لا يستغني عنها الناس في مطابخهم، وخصوصًا في فترات الأعياد، وتعتبر كيكة الدخن من ألذ الحلويات وأكثرها تناولًا، ويقدم موقع محتويات من خلال هذا المقال مكونات كيكة الدخن بحشوة التمر مع التعريف بالخطوات الكاملة لهذه الوصفة.

مكونات كيكة الدخن بحشوة التمر

فيما يلي المكونات الدقيقة لكيكة الدخن بحشوة التمر:[1]

  • 2 كوب دقيق دخن.
  • 1 كوب سكر.
  • 1 كوب حليب بودرة.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكينغ باودر.
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا.
  • 1 كوب ماء.
  • 3/4 كوب زيت.
  • 500 غرام معجون التمر للحشوة.

شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة التمر

طريقة كيكة الدخن بحشوة التمر

فيما يلي الخطوات الكاملة لتحضير كيكة الدخن بحشوة التمر:

  • إحضار الخلاط الكهربائي.
  • خلط الحليب البودرة والسكر والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والفانيليا والزيت في الخلاط.
  • أضف الدقيق تدريجيًا حتى انتهاء الكمية.
  • أضف الماء تدريجيًا، حتى يتشكل العجين بالقوام المناسب، ومن الممكن عدم استخدام الكمية الكاملة من الماء.
  • دهن الصينية بالزيت.
  • رش القليل من الدقيق على الصينية.
  • وضع نصف كمية العجين في الصينية.
  • وضع التمر فوق أول طبقة من العجين.
  • إضافة الكمية المتبقية من العجين فوق طبقة التمر.
  • وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.
  • إخراج الصينية من الفرن.
  • تقديمها بالطريقة المرغوبة.

وفي نهاية هذا المقال تم عرض طريقة كيكة الدخن بحشوة التمر ، حيث تم توضيح مكونات الوصفة وخطواتها الكاملة بدقة، فتعتبر هذه الوصفة من الوصفات المطلوبة بشكل كبير.

 

أسئلة شائعة

  • بماذا يمكن تغطية كيكة الدخن بحشوة التمر؟

    يمكن تغطية كيكة الدخن بحشوة التمر برشة من السمسم وحبة البركة.

  • كم من الوقت تحتاج كيكة الدخن في الفرن؟

    تحتاج كيكة الدخن في الفرن حوالي ال 20 دقيقة أو أكثر حتى تنضج بالكامل.

  • هل يمكن تغطية كيكة الدخن بالتوفي؟

    نعم يمكن تغطية كيكة الدخن بالتوفي ، حيث تعتبر من الحلويات التي يوضع فوقها طبقة من التوفي ويزيد من لذتها.

المراجع

  1. ^ houseofmillet.com , كيكة الدخن بالتمر وطبقة من التوفي , 06/03/2023

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *