افضل رقاق سمبوسة بالرياض

ما هو افضل رقاق سمبوسة بالرياض ؟ فهنالك العديد من السيدات اللواتي يبحثن عن أفضل أنواع رقاق السمبوسة في العاصمة السّعوديّة الرياض، حيث يُعدّ طبق السمبوسة أحد الأطباق التي تحظى بمكانة متميّزة على المائدة، وخاصّة المائدة الرمضانيّة، فهو طبق شهي وخفيف ويُناسب كافّة الأجواء، ويمتاز بخياراته الواسعة أثناء إعداده، هذا فضلًا عن الأنواع المتعددة من رقاق السمبوسة المتاحة للمُستهلك، ولكن أيّ الأنواع هي الأفضل في مدينة الرياض؟ هذا ما سنتعرّف سويًا عليه عبر مقالنا هذا.

افضل رقاق سمبوسة بالرياض

هنالك العديد من المُقترحات والاستطلاعات بشأن أفضل رقاق سمبوسة في العاصمة السّعوديّة الرياض، حيث ترى العديد من السيدات السعوديات أنَ رقاق دلتا هو الأفضل في العاصمة السّعوديّة الرياض وذلك نظرًا إلى النتيجة المُصاحبة له عند إدخاله للفرن؛ إذ تبقى السمبوسة هشّة، ولا تمتص الزيت عند تعريضها للقلي، وهذا ما جعل منها الخيار الأفضل للعديد من السيّدات، ومع ذلك فهنالك سيدات أُخريات ترى بأنَّ رقاق الغوار هو أفضل الرقاق المُستخدم لإعداد السمبوسة بالرياض، وتجدر الإشارة هنا إنَّ هنالك أنواع عديدة تُصنّف ضمن قائمة أفضل رقاق سمبوسة في الرياض، وهي كالتالي:[1]

• رقاق دلتا.
• رقاق الغوار.
• رقاق ورده.
• رقاق الدانوب.
• رقاق الأندلس.
• رقاق زمان.
• رقاق حلواني ألفت.
• رقاق سمبوسة السبيعي.

شاهد أيضًا: افضل عجينة سمبوسة جاهزة في السعودية 2021

أحسن خيارات شرائح السمبوسة الجاهزة بالرياض

وهنا نعرض لكم خيارات لأفضل شرائح السمبوسة في العاصمة السّعوديّة الرياض:

شاهد أيضًا: أفضل عجينة سمبوسة سعودية مقرمشة

طريقة إعداد رقاقات السمبوسك

بعد أن تعرّفنا على أحسن رقاق للسمبوسة في الرياض؛ فنحن الآن بصدد الحديث عن طريقة تحضير و إعداد طبق رقاق السمبوسة المتميّزة، التي يتم تقديمها في العديد من الموائد، وهي كالتالي:

مكونات رقاق السمبوسك

يتطلب رقاق السمبوسة كلّ من المكوّناتال التاليّة:

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• كوبان نت الماء.
• ملح.
• ملعقتان من الزيت.

خطوات تحضير رقاقات السمبوسك

يُمكنكم تحضير رقاق السمبوسة باتباع الخطوات التالية:

• وضع كل المكونات بالعجانه وعجنها معًا حتى تكون عجينه قابله للرق.
• وضع العجينة داخل كيس بلاستيك، وحغظها بالثلاجه لمدة تصل إلى نصف ساعة تقريبًا.
• إخراج العجينة من الثلاجة قبل الفرد بروقت كافٍ.
• تقسيم  العجينه الى كرات بحجم البيضة.
• فرد العجينه ودهنها بالزيت ورشها بالدقيق ثم يتم فضّ الدقيق عنها.
• فرد العجينه من جديد، وتكرار الخطوة السابقة من فرد ودهن ورش بالدقيق، ومراعاة ألّا تتعدى طبقات العجين عن خمس رقات وفردها حتى يتم الحصول على دائره كبيره ورقيقه نوعًا ما
• خبز رقاق السمبوسة على الصاج ثواني، ومراعاة تقليبها على الجهة الأخرة، ومن ثمّ تقطيعها إلى مستطيلات، وتغطيتها بفوطة المطبخ حتى تجف.
• بعد ذلك يتم استخدام رقاق السمبوسك، وحشوّها بالعديد من الحشوات، ومنها الجبنة، أو اللحم المفروم، أو الخضراوات، أو الخلط بين أكثر من حشوة.

إلى هنا نصل بكم لنهاية هذا المقال الذي تعرّفنا من خلاله على افضل رقاق سمبوسة بالرياض، حيث تتعدد آراء السيّدات في اختيار الرقاق الأفضل من بين الخيارات المتاحة لهن، كما قدمنا لكم طريقة إعداد رقاق السمبوسك في المنزل.