اين يباع السحلب الأصلي

اين يباع السحلب الأصلي ؟ السحلب مشروب شعبي ساخن ينتشر بكثرة في فصل الشتاء، ويتكون بشكل أساسي من بودرة السحلب مع الحليب والسكر، ويمكن إضافة بعض أنواع المكسرات أو المنكهات إليه، كالمستكة والقرفة وغيرها، ويبحث الكثير من الأشخاص عن أماكن بيع السحلب الأصلي، وهذا ما سنستعرضه وإياكم عبر موقع محتويات.

عشبة السحلب

السحلب في الأصل هو نبات زينة، وينتمي إلى عائلة الأوركيد (أوركيداسي)، حيث ينتشر في المناطق الجبلية الحرجية وينمو في بداية فصل الصيف. تتميز عشبة السحلب بأزهارها الجميلة التي يكون بعضها عديم الرائحة، وبعضها الآخر ذو رائحة جميلة تكون أكثر فوحانًا خلال المساء، كما قد تختلف ألوان الأزهار من الأبيض إلى درجات مختلفة من اللون الأرجواني.[1]

شاهد أيضًا: زيت العوافي اين يباع

اين يباع السحلب الأصلي

يباع السحلب الأصلي بشكل أساسي في الأماكن الشهيرة ومراكز البيع الكبرى التي لا تبخل في شراء أو استيراد السحلب الأصلي عادةً، ويتوفر في عدة أماكن للبيع أون لاين أو في السوبر ماركت، مثل كارفور، وسوق دوت كوم، وهايبر وان وغيرها من المتاجر التي لا تبخل بشرائه لإعادة بيعه من جديد.

اين يباع السحلب في السعودية

يباع السحلب الأصلي في المملكة العربية السعودية في عدة أماكن ومتاجر كبرى، وعلى وجه الخصوص في السوبر ماركت، ويمكن شراء السحلب الأصلي في المملكة من كارفور السعودية، أو من أحد مواقع التسوق أون لاين، مثل سوق دوت كوم وغيره من المواقع الشهيرة وذات السمعة الجيدة.

شاهد أيضًا: اين يباع شاي تتلي في السعودية وكم سعره

مكونات السحلب

تختلف مكونات نبات السحلب باختلاف النوع، لكن تركيبه الأساسي من:

• البروتين.
• النشاء.
• الجلوكوز.
• الغلوكومانان.
• المواد النيتروجينية.
• مكونات أخرى.

فوائد السحلب

للسحلب فوائد عديدة تتلخص بما يلي:[2]

• يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، حيث يحمي من الأضرار التي قد تصيب خلايا الكبد.
• يهدئ الجهاز الهضمي بشكل كبير.
• يحتوي على مجموعة من الزيوت الطيارة التي تساعد الجسم في التخلص من القلق والتوتر.
• يحتوي على نسب عالية من السكروز الضروري للجسم، حيث يمده بالطاقة.
• يحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم الضروري للوقاية من مرض هشاشة العظام.

طريقة تحضير السحلب

يمكن تحضير شراب السحلب في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

المكونات

• أربعة أكواب من الحليب.
• ملعقة صغيرة من السحلب.
• ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
• قرفة للتزيين.

خطوات الإعداد

• خلط السكر مع ثلاثة أكواب حليب في وعاء، ثم وضعه على نار هادئة والتحريك المستمر.
• إذابة ملعقة السحلب في كوب الحليب المتبقي، ثم إضافتها إلى الوعاء.
• الاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط كثيفًا ومتجانسًا.
• إضافة ماء الزهر للخليط (اختياري).
• الصب في أكواب وتقديمه ساخن بعد تزيينه بالقرفة.

شاهد أيضًا: طريقة عمل السحلب بنكهات مختلفة

في ختام هذا المقال نكون قد عرفنا اين يباع السحلب الأصلي في المملكة العربية السعودية والوطن العربي، كما تعرفنا على فوائد السحلب، وعلى الطريقة الصحيحة لتحضيره.