أفضل ماكينة قهوة بدون كبسولات 2021 ومعايير اختيار أفضل ماكينة

أفضل ماكينة قهوة بدون كبسولات، يبحث الكثيرين اليوم عنها، ويحاولون البحث أيضًا على أكثر الأنواع تميزًا، وسهولةً في الاستخدام، ولذلك جاءت السطور الآتية لتوفر كافة المعلومات، والتفاصيل عن أفضل ماكينة قهوة بدون كبسولات متوفرة في الأسواق، وتسلط الضوء أيضًا على تاريخ ماكنات القهوة، وطريقة عمل هذه الماكينات، ومميزات ومواصفات كافة الأنواع وأفضلها.

ماكينات القهوة

يعود تاريخ ماكينات القهوة إلى ميليتا بنتز، في عام 1908، حيث أنشأت أول صانعة قهوة بالتنقيط، وذلك عن طريق استخدام المرشحات المصنوعة من ورق النشاف، ونظرًا لأن آلة صنع القهوة بالتنقيط هي أول ما يخطر في أذهان الناس عند ذكر ماكينات القهوة تم ربط تاريخ الماكينات بعام 1908، لكن في الحقيقة أن التاريخ الفعلي لظهور هذه الماكينات يعود إلى الوراء قليلًا، إذ كان من المعروف قديمًا أن الأتراك يحضرون القهوة منذ عام 575 بعد الميلاد باستخدام صانعة القهوة، وهذا بدوره يشير إلى تاريخ ماكينات القهوة.[1]

وفي عام 1818، وفي عهد الأتراك، لقد تم إنشاء أول آلة لصنع القهوة، واستمرت الآلآت في التطور لغاية اليوم، بحيث أصبح يوجد المئات من ماكينات صنع القهوة متاحةً في الأسواق، وبمميزات متنوعة لكل نوع ومواصفات مختلفة أيضًا، لكن ما هي أفضل ماكينة قهوة بدون كبسولات سيتم التعرف عليها لاحقًا.[1]

مبدأ عمل ماكينات القهوة

تختلف أليّة عمل ماكينات القهوة، عن التحضير اليدوي للقهوة كثيرًا، والمتمثل بطحن حبوب القهوة، ثم غلي الحبوب على النار، فمبدأ العمل يعد بسيطًا للغاية، ولا يصعب فهمه، إذا تم فهم ترتيب مكونات ماكينات القهوة، ففي البداية يحتاج الشخص إلى وضع الماء في الماكينة، وتجدر الإشارة هنا إلى تجنّب تسخين الماء لأن الآلة ستقوم بذلك آليًّا، فهي تسخّن الماء وصولًا لدرجة الحرارة المثلى، والتي تتراوح من 80 إلى 90 درجة مئويّة.[2]

أمّا القهوة فيتم استخدام حبوب القهوة المطحونة أو الموضوعة داخل كبسولات محكمة الإغلاق والمخصصة للماكنات داخل المكينة وفي المكان المحدد لذلك، وهنا ينتهي دور الشخص وتقوم المكينة بالجمع بين هذين المكونين معًا بطريقة معيّنة وتحويلهما عند التنقيط أو الخروج إلى الوعاء إلى مشروب عطري منعش لا يمكن مقاومته.[2]

مكونات ماكينات القهوة

تتكون جميع ماكينات تحضير القهوة بشكلٍ عامٍ من نفس المكونات والأجزاء، فجميعها لديها آلية العمل نفسها باستخدام العناصر الرئية وهي الماء وحبوب القهوة أو الكبسولات كما تمت الإشارة سابقًا، ومن أبرز هذه المكونات المشتركة في الماكينات هي الآتية:[2]

• عنصر التسخين.
• خزان الماء مع الغطاء.
• صمام أمان للتحكم بعمل الجهاز.
• المرشح الذي يستقبل بخار الماء.
• وعاء القهوة.

بعد الحديث المطول عن تاريخ ماكينات القهوة، وعن مكوناتها، وأنواعها، ومبدأ عملها، ومعايير اختيار أفضل ماكينة قهوة بدون كبسولات، لا بدّ من معرفة ما هي أفضل ماكينة قهوة بدون كبسولات، ومن أفضل الخيارات المتاحة ما يأتي:[4]

ماكينة AeroPress

تعد من أكثر الآلآت سهولة للاستخدام، وكل ما يلزم هو وضع القليل من القهوة في الوعاء، وبعد ذلك إضافة الماء الساخن، ومن ثم الضغط عليها بالمكبس، وتستغرق تحضير القهوة مدّة 30 ثانية فقط، ويعد تنظيفها أيضًا أمرًا سهلًا للغاية، وتتوفر مع 350 مرشحًا ويمكن التخلص منها بسهولة، أمّا تكلفتها فهي منخفضة نسبيًّا وتقجر بحوالي 29.99 جنية استرليني.

ماكينة Jura S8 Bean-to-Cup

تعد هذه من أفضل ماكينات القهوة منذ عقودٍ، وتمتاز ببساطتها وسهلولة استخدامها، وكل ما يلزم هو توصيل الآلة واتباع ارشادات الاستخدام الموجودة برفقة المنتج، لكن من ناحية أخرى فهي تحتاج إلى طحن حبوب القهوة  في كل مرة يراد بها تحضير فنجان القهوة، ومن الممكن استخدام الحبوب المطحونة مسبقًا، وتمتاز هذه الآلة بتوفر جميع المشروبات الموجودة في المقاهي بها، وكل ما يلزم هو تحديد الخيار المناسب من خلال أزرار الشاشة في غضون ثوانٍ، وللمشروبات الحليبيّة يوجد انبوب ينبثق مباشرة من الزجاجة مما يوغر رغوة خاصة للمشروبات، أمّا سعرها فلا يتجاوز 1.395 جنيه استرليني.

ماكينة Breville One-Touch VCF108

ماكينة De’Longhi Magnifica S Bean To Cup

يختلف صانعي القهوة حول ماكينات تحويل الحبوب إلى أكواب قهوة، وذلك لأن هذه الماكينات باهضة الثمن مقارنة بغيرها، إذ يقدر سعرها في الأسواق بحوالي 301.76 جنيه استرليني، لكنها من ناحية أخرى تعد من أفضل الخيارات ذات القيمة والجودة العالية، ويوفر هذا النوع ضبطًا لكل شيء بدءًا من القهوة إلى درجات الحرارة، ويوفر أيضًا هذا النوع استخدام اللبن المطحون الجاهز، للحصول على قهوة غنيّة بالكريما.

ماكينة القهوة الأوتوماتيكية Sage Oracle Touch

تعد من أكثر الماكينات تطورًا، وتعمل باللمس الحراري، وتمتاز بالجودة، زسهولة الاستخدام، فكل ما يلزم هو برمجتها فقط ووضع حبوب القهوة بداخلها، حتى أنّها تنظف نفسها بنفسها، وتمتلك تقنيّة للتحكم بدرجة الحرارة، ويمكن من خلالها تحضير أسلس أنواع أكواب القهوة، لكن بالمقابل فهي باهضة الثمن كثيرًا، ويقدر سعؤها بحوالي 1.999 جنيه استرليني.

وختامًا تكون المقالة قد قدمت توضيحًا شاملًا عن ماكينات القهوة، وعن مبدأ عملها، ومميزاتها، وأنواعها، ومكوناتها، وأشارت أيضًا إلى معايير اختيار أفضل ماكينة قهوة بدون كبسولات، وأفضل ماكينة قهوة بدون كبسولات متاحة في الأسواق، كما وسلطت الضوء على سعر الماكينات في الأسواق، وكل ما يلزم هو اختيار الأنسب منها، والحصول على أشهى نكهات القهوة.