انصهار الثلج تغير فيزيائي ام كيميائي

كتابة ربا عبدالله - تاريخ الكتابة: 6 فبراير 2021 , 12:02 - آخر تحديث : 6 فبراير 2021 , 09:02
انصهار الثلج تغير فيزيائي ام كيميائي

انصهار الثلج تغير فيزيائي ام كيميائي ؟ هو سؤال مهم حيث يمكن تصنيف الخصائص القابلة للقياس للمادة على أنها خصائص كيميائية أو فيزيائية، لكن ما هو الفرق بين هذه الخصائص وبالتحديد بين التغيرات الكيميائية والتغيرات الفيزيائية؟ وهل ذوبان الثلج تغير فيزيائي أم كيميائي ؟ كل ذلك سنجيب عليه لاحقًا.

التغير الفيزيائي والتغير الكيميائي

الخصائص الفيزيائية والكيميائية هي التي تحدد هل التغير كيميائي أو فيزيائي، حيث أن الخاصية الفيزيائية هي أي شكل من أشكال المادة والتي يمكن ملاحظتها أو قياسها دون تغيير تركيبها الكيميائي، وتشمل الخصائص الفيزيائية اللون والوزن الجزيئي والحجم، بينما الخصائص الكيميائية لا يمكن ملاحظتها إلا من خلال تغيير الهوية الكيميائية للمادة، أو بمعنى آخر الطريقة الوحيدة لملاحظة أي خاصية كيميائية هي إجراء تفاعل كيميائي، وتقيس هذه الخاصية إمكانية إجراء تغيير كيميائي، كما وتشمل الخواص الكيميائية حالات التفاعل والقابلية للاشتعال أي الاحتراق والأكسدة. [1]

انصهار الثلج تغير فيزيائي ام كيميائي

في بعض الأحيان قد يكون من الصعب معرفة ما إذا كان قد حدث تفاعل كيميائي أم لا، فهو الذي سيحدد هل التغير كيميائي أم فيزيائي، فعلى سبيل المثال انصهار الثلج هو تغير فيزيائي، حيث عندما تتم إذابة الثلج وتحويله إلى ماء، من الممكن تمثيل العملية بمعادلة تفاعل كيميائي، ومع ذلك فإن الصيغة الكيميائية على جانبي التفاعل هي نفسها وهي الماء، وذلك نظرًا لأن الهوية الكيميائية للمادة المعنية وهي الماء لم تتغير، حيث كان الماء متجمدًا أي صلبًا وبعدها أصبح ماء سائل،  فبذلك هذه العملية تمثل تغييرًا فيزيائيًا، وبالتالي أيضًا نقطة الانصهار للثلج هي خاصية فيزيائية؛ بينما في المقابل فإن القابلية للاشتعال هي خاصية كيميائية للمادة لأن الطريقة الوحيدة لمعرفة مدى سهولة اشتعال مادة ما هي حرقها، ففي التفاعل الكيميائي للاحتراق تختلف المواد المتفاعلة والنواتج. [1]

أمثلة على التغير الفيزيائي والتغير الكيميائي

باختصار الفرق بين التغيرات الكيميائية والتغيرات الفيزيائية يتمثل في أنه ينتج عن التغيير الكيميائي مادة جديدة، بينما لا ينتج التغيير الفيزيائي مادة جديدة بالرغم من أنه قد تغير المادة أشكالها أثناء خضوعها للتغيير فيزيائي، ولكن لا تحدث تفاعلات كيميائية ولا يتم إنتاج مركبات جديدة، وفيما يأتي بعض الأمثلة على التغير الكيميائي والتغير الفيزيائي: [2]

أمثلة على التغير الكيميائي

ينتج مركب أو مادة جديدة في التغير الكيميائي حيث تعيد الذرات ترتيب نفسها لتشكيل روابط كيميائية جديدة، ومن الأمثلة على التغيرات الكيميائية الاحتراق والطهي والصدأ والتعفن، 

  • حرق الخشب.
  • اللبن الرائب.
  • خلط حمض وقاعدة.
  • هضم الطعام.
  • طهي البيضة.
  • تسخين السكر لتشكيل الكراميل.
  • خبز كعكة.
  • صدأ الحديد.

أمثلة على التغييرات الفيزيائية

لا توجد أنواع كيميائية جديدة تتشكل في التغيير الفيزيائي، حيث إن تغيير حالة المادة النقية بين حالات المادة الصلبة والسائلة والغازية كلها تغيرات فيزيائية لأن هوية المادة لا تتغير، ومن الأمثلة على التغيرات الفيزيائية هي الغليان والذوبان والتجمد والتقطيع، وفيما يأتي أمثلة على ذلك: 

  • تجعد ورقة من رقائق الألومنيوم.
  • ذوبان مكعب ثلج.
  • صب الفضة في القالب.
  • كسر الزجاجة.
  • الماء المغلي.
  • تبخير الكحول.
  • تمزيق الورق.
  • تسامي الجليد الجاف إلى بخار ثاني أكسيد الكربون.

شاهد أيضًا: في التغير الفيزيائي تتغير خواص المادة دون أن يتغير نوعها.

وفي ختام هذه المقالة نلخص لأهم ما جاء فيها حيث تم الإجابة على سؤال هل ذوبان الثلج تغير فيزيائي ام كيميائي ؟ بالإضافة إلى توضيح ما هو التغير الفيزيائي وما هو التغير الكيميائي، بالإضافة إلى انه تم عرض أمثلة على التغير الفيزيائي والتغير الكيميائي.

المراجع

  1. ^ thoughtco.com , Difference Between Physical and Chemical Properties , 6/2/2021
  2. ^ thoughtco.com , Examples of Physical Changes and Chemical Changes , 6/2/2021
735 مشاهدة