كوب واحد من الحليب أو اللبن أو الزبادي يعادل 3 حصص من مجموعة الحليب ومشتقاته صح أم خطأ

كتابة يسرى ياسر -
كوب واحد من الحليب أو اللبن أو الزبادي يعادل 3 حصص من مجموعة الحليب ومشتقاته صح أم خطأ

كوب واحد من الحليب أو اللبن أو الزبادي يعادل 3 حصص من مجموعة الحليب ومشتقاته ؟، حيث أن الحليب ومنتجات الألبان من المواد الغذائية الأساسية التي يتناولها الكثير من الناس حيث أن لها قيمة غذائية عالية وتحتوي على العديد من المواد المفيدة لصحة الجسم وفي السطور القادمة سوف نتحدث عن إجابة هذا السؤال كما سنتعرف على أهم المعلومات عن فوائد الحليب والعديد من المعلومات الأخرى عن هذا الموضوع بالتفصيل.

كوب واحد من الحليب أو اللبن أو الزبادي يعادل 3 حصص من مجموعة الحليب ومشتقاته

كوب واحد من الحليب أو اللبن أو الزبادي يعادل 3 حصص من مجموعة الحليب ومشتقاته العبارة خاطئة، حيث تعتبر منتجات الألبان من المواد الغذائية الأساسية التي يجب إدراجها في النظام الغذائي للشخص من أي عمر سواء في مرحلة الطفولة أو الشباب أو الشيخوخة، وتتمثل منتجات الألبان في الحليب أو اللبن وكذلك الزبادي والجبن بمختلف أنواعها وأشكالها، ويتميز الحليب بصفة عامة بمحتواه العالي من الفيتامينات والمعادن المختلفة وخاصةً الكالسيوم، كما يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل البروتينات والدهون والسكريات فضلاً عن وجود الكثير من المعادن مثل الكالسيوم والزنك والفوسفور والمغنسيوم والسيلينيوم وغيرها من أنواع الفيتامينات الأخرى، ويمكن تناول الحليب بأكثر من طريقة حيث يمكن شربه طازجًا كما يمكن إدخاله في بعض أنواع الأطعمة مثل الكعك والمخبوزات، كما يمكن الحصول على فوائد الحليب من خلال تناول اللبن الزبادي أو تناول الجبن.[1]

شاهد أيضًا: ما هو العنصر الذي لو وجد في الحليب لأصبح الحليب غذاء كامل ؟

أهم فوائد الحليب

يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية بمختلف أنواعها والتي تعد السبب في الفوائد الصحية التي يقدمها الحليب للجسم وتتمثل أهم فوائد الحليب فيما يلي:[1]

  • تعزيز صحة العظام والوقاية من ضعفها وهشاشتها، حيث يحتوي الحليب على نسبة كبيرة من عنصري الكالسيوم والفوسفور وهي عناصر مهمة لصحة العظام كما أن في بعض الأحيان قد يدعم الحليب بفيتامين دال مما يساعد في تقوية العظام.
  • تعزيز نسبة ضغط الدم الطبيعية في جسم الإنسان والوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
  • تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • المساهمة في نمو الجسم بشكل طبيعي وسليم وزيادة الكتلة العضلية.
  • بناء وتقوية الأسنان وحماية الأسنان من خطر الضعف والتكسر.

أضرار الحليب

على الرغم من الفوائد الصحية المتعددة للحليب إلا أنه قد يكون مرتبط بالعديد من المشاكل الصحية حيث أن بعض الأفراد يكونوا مصابين بعدم تحمل اللاكتوز وبالتالي يؤدي شرب الحليب عند هؤلاء الأشخاص إلى بعض المشاكل، كما أن الحليب الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون قد يؤدي إلى ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أن شرب الحليب غير المغلي أو غير المبستر يؤدي إلى إصابة الشخص بالعديد من أنواع العدوى البكتيرية.[1]

شاهد أيضًا: كمية الحليب التي يحتاجها الانسان في اليوم الواحد

ختامًا نكون قد أجبنا على سؤال كوب واحد من الحليب أو اللبن أو الزبادي يعادل 3 حصص من مجموعة الحليب ومشتقاته ؟ كما نكون قد تعرفنا على أهم المعلومات عن الحليب وأهم فوائده الصحية وكذلك بعض الأضرار التي يسببها والعديد من المعلومات الأخرى عن هذا الموضوع بالتفصيل.

المراجع

  1. ^ Healthline.com , Pros and Cons of Drinking Cow’s Milk , 05/01/2022
38 مشاهدة