من الاشياء المرتبطه بالتسويق ولها علاقه بالوقايه الصحيه

من الاشياء المرتبطه بالتسويق ولها علاقه بالوقايه الصحيه

من الاشياء المرتبطه بالتسويق ولها علاقه بالوقايه الصحيه ، فالحفاظ على الصحة الجسدية لها قواعد وقوانين عامة يجب المحافظة عليها والالتزام بها للحصول على جسد سليم بعيدًا عن الأمراض والعدوى المختلفة التي قد تنتقل بطرق مختلفة إذا كان الإنسان فوضويًا في حياته، ولم يراع القواعد العامة للسلامة الصحية، وسيتم من خلال هذا المقال من موقع محتويات توضيح معنى العبارة السابقة.

من الاشياء المرتبطه بالتسويق ولها علاقه بالوقايه الصحيه

إن الإسراع بنقل المنتجات الغذائية إلى المنزل قبل أن تتعرض للفساد هي من القواعد الأساسية لعملية تسوق الخضار والمأكولات المختلفة، فالكثير من المنتجات الغذائية تتلف إن بقيت لمدة طويلة خارج البرادات أو الثلاجة، وبذلك قد تتسبب لمن يأكلها بمشاكل تسمم أو مشاكل عسر هضم أو التهابات معوية أو غير ذلك، ولعل أشهر المأكولات الحساسة والتي تحتاج لحفظ بطريقة خاصة كي لا تفسد هي اللحوم بأنواعها والأسماك ومنتجات الحليب والأجبان والألبان ومشتقاتهما.[1]

شاهد أيضًا: عبارات عن الغذاء الصحي

ضمان سلامة الأغذية وجودتها

تتبع كافة الدول نظمًا صارمةً لمراقبة عمليات إنتاج الأغذية المختلفة بحيث لا يدخل في تركيبها أي عنصر ضار، فأغلب المواد المعلبة تحتاج لمواد حافظة تمتع تعفنها وفسادها، ومن أشهر المأكولات الجاهزة التي تحتاج لمواد حافظة هي المربيات بأنواعها وعلب الطون والسردين واللحوم المعلبة كالمرتديلا وغيرها، كما وتملك كل دولة أنظمةً خاصةً للتأكد من جودة المواد الغذائية المستوردة وتاريخ صلاحيتها وغير ذلك من المعلومات التي تفيد مدى مناسبتها للاستهلاك البشري.

أهداف ومهام أنظمة مراقبة الأغذية

بشكل عام تهتم الأنظمة المسؤولة عن مراقبة عمليات حفظ الأغذية والتأكد من صلاحيتها للأكل والاستهلاك من قبل السكان دون أية أخطار، وتشمل مهامها كل مما يلي:

  • التأكد من صلاحية المنتجات.
  • التأكد من جودة المنتجات ومطابقتها للمواصفات الواردة في النشرة المرفقة بها.
  • تحليل عينات من الأغذية والتأكد من عدم وجود أية ميكروبات أو جراثيم فيها.
  • تحليلها للتأكد من أن نسب المواد الكيميائية الحافظة هي ضمن الحد المقبول.

شاهد أيضًا: متى اليوم العالمي للغذاء الصحي

وفي الختام تم توضيح حل من الاشياء المرتبطه بالتسويق ولها علاقه بالوقايه الصحيه ، وأهم المعلومات حول ضرورة التأكد من سلامة الأغذية من أي ميكروبات أو أنواع جراثيم تنقل العدوى وعدم فسادها وممارسة رقابة على تصنيع وتجارة المواد الغذائية.

المراجع

  1. ^britannica.com , food preservation , 09/06/2022