حلى سهل بارد بسكوت شاي

كتابة شروق محمد - آخر تحديث: 19 نوفمبر 2020 , 16:11
حلى سهل بارد بسكوت شاي

تعرفي على طريقة تحضير حلى سهل بارد بسكوت شاي بمقادير متوفرة في كل منزل وبخطوات بسيطة وسريعة التحضير، إذ يعتبر حلى بسكويت الشاي من أشهر أنواع الحلويات خاصة البارد منها في فصل الصيف لأنها خفيفة على المعدة وتعطي للجسم الطاقة والحيوية.

حلى سهل بارد بسكوت شاي

حلويات بسكوت الشاي من أشهر أنواع الحلى في الوطن العربي نظرًا لسهولة تحضيره ومكوناته متوفرة في كل منزل، ويمكن استخدام أي نوع من البسكوت سواء السادة أو المُغمس بالحليب، وفيما يلي سنقدم لكِ طرق عمل حلويات سهلة يمكن تقديمها لضيوفك وأسرتك:

البسكويت المطحون

هذا النوع من الحلويات من أشهى وألذ الحلويات الغريبة والمكونات اللازمة له ما يلي:

  • كوب من الشوكولاتة السائلة.
  • 4 علب من البسكويت السادة.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • 3 قطع من الجبنة الكيري.
  • كوب من الحليب المكثف المحلى.
  • 200 جرام من القشطة.

خطوات التحضير

اتبعي الخطوات التالية لتحضير حلى البسكويت المطحون:

  • خلط البسكويت السادة المطحون مع مقدار الحليب ثم رصه في قاع صينية التقديم.
  • إحضار الخلاط الكهربائي والبدء في إضافة القشطة والجبن والحليب المكثف المحلى وتقليبهما جيدًا.
  • سكب الخليط السابق فوق البسكويت وتوزعيه جيدًا.
  • تزيين الوجه بالشوكولاتة السائلة، ثم وضع الصينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك، ثم تُقطع وتقدم باردة.

حلى بسكوت الشاي والقشطة

حلى بسكوت الشاي والقشطة من أشهر الوصفات التي يمكن من خلالها تحضير ألذ حلى في أسرع وقت وتقديمه لأفراد عائلتكِ وضيوفكِ، والمكونات اللازمة لتحضيره ما يلي:

  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • علبة من بسكوت الشاي السادة.
  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • ربع كوب من السكر الأبيض.
  • 3 علب من القشطة.

مقادير مزيج الحليب

تحتاجين لتحضير مزيج الحليب لتحضير حلى بسكوت الشاي ما يلي:

  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتين من القهوة سريعة الذوبان.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.

مقادير تزيين الحلى

تحتاجين لتزيين حلى البسكويت ما يلي:

  • مكسرات
  • كرات من الشوكولاتة.
  • فواكه.

خطوات التحضير

اتبعي الخطوات التالية لتحضير حلى بسكوت الشاي والقشطة مع الكاكاو:

  • تحضير مزيج الحليب أولًا وذلك عن طريق إحضار إناء عميق، ثم إضافة مقدار كلًا من الكاكاو والحليب والقهوة.
  • إحضار وعاء آخر والبدء في إضافة القشطة والسكر والقهوة والكاكاو ومزج المكونات جيدًا، ثم وضعه في الثلاجة لكي يبرد لمدة لا تقل عن ساعة.
  • إحضار قطع بسكويت الشاي وتغمسيها في الحليب ثم إضافته إلى قاع صينية التقديم.
  • إضافة طبقة بسيطة من مزيج القشطة، وتُكرر الخطوات السابقة حتى يصبح لديكِ 3 أو 4 طبقات حسب رغبتك.
  • تزيين وجه الحلى بالشوكولاتة أو المكسرات، ووضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل

توجد أنواع عديدة من الحلويات لا تحتاج إلى جهدًا كبيرًا لتحضيرها مثل الحلويات الباردة ومن أشهرها حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل والنسكافيه اللذيذ، والمكونات اللازمة لتحضيره ما يلي:

  • كوب من السكر الأبيض.
  • ظرف من الكريم كراميل.
  • كوب من القشطة.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • ظرف من كريمة الدريم ويب.
  • كوب من البسكويت السادة.
  • 3 ملاعق كبار من النسكافية.
  • نصف كوب من الحليب السائل.

خطوات التحضير

اتبعي الخطوات التالية لتحضير حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل:

  • إحضار إناء عميق لخلط مقدار الحليب السائل والنسكافيه.
  • وضع الدريب ويب والقشطة في الخلاط الكهربائي وخفقهما جيدًا لمدة 5 دقائق، ثم إضافة الكاكاو والكراميل كراميل والسكر مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلين على مزيج كريمي ناعم.
  • إحضار طبق زجاجي والبدء في تغميس قطع البسكوت في الحليب والنسكافية ثم رصه في الطبق ووضع كمية من خليط الكراميل كراميل.
  • تُكرر الخطوات السابقة حتى تتشكل لديكِ طبقات.
  • تزيين وجه الطبقة الأخيرة بالبسكويت المطحون أو الشوكولاتة السائلة.
  • يُوضع الحلى في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتجمد، ثم يقطع ويقدم باردًا.

اسهل حلى بارد بالبسكويت

إليكِ أفضل طرق لتحضير حلى بارد بالبسكويت ولا يحتاج منك سوى تكسير قطع البسكويت وإضافة بعض المكونات وسيصبح لديكِ حلى لذيذ يمكن تناوله بجانب كوب الشاي أو القهوة، لذا جمعنا لكِ أشهر تلك الوصفات:

حلى لافا كيك بدون فرن

الحلويات الباردة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرون خاصة في فصل الصيف لأنها أخف على المعدة، ومن أفضل وصفات أسهل حلى بسكويت الشاي البارد حلى لافا كيك، والمقادير اللازمة لها ما يلي:

  • ظرف من بسكويت الشاي.
  • كوب من الشوكولاتة السائلة.
  • أكواب التقديم.
  • أورق نايلون.
  • سكر ناعم للتزيين.

خطوات التحضير

اتبعي الخطوات التالية لتحضير حلى لافا كيك:

  • إحضار الخلاط الكهربائي لطحن البسكويت أو يمكن تحطيمه من خلال استخدام السكين.
  • إضافة الشوكولاتة السائلة إلى البسكويت المفروم بشكل تدريجي حتى تحصلين على عجينة من البسكويت قابلة للتشكيل.
  • إحضار أكواب التقديم وتغليفها جيدًا بأوراق النايلون ومن ثم إضافة مقدار مناسب من عجينة البسكويت.
  • إضافة القليل من الشوكولاتة السائلة على الوجه، ثم إحضار قطعة أخرى من العجينة بحجم يناسب طبق التقديم.
  • وضع حلى بسكويت الشاي في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تزيينه بالسكر المطحون أو بالكريمة أو بالفواكه.

حلى سهل بدون بسكوت شاي

تبحث ربات المنزل دائمًا عن أسهل وصفات خاصة إذا لم يكن لديها متسع من الوقت لإعداد وصفات تحتاجين إلى مكونات كثيرة وخبز في الفرن، لذلك سنقدمِ إليك وصفات من الحلى اللذيذة والسريعة كما يلي:

بودينغ النوتيلا

في وقت الزيارات السريعة تحتاج ربات المنزل إلى حلى سريع والمكونات اللازمة لتحضير بودينغ شوكولاتة النوتيلا اللذيذ ما يلي:

  • كوبان من الحليب السائل.
  • ربع كوب من النشا.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة.
  • كوب من الشوكولاتة السائلة.
  • 3 ملاعق كبار من السكر الأبيض.
  • علب من القشطة أو يمكن استبدالها بالكريمة.

مقادير التزيين

تحتاجين للمكونات التالية لتزيين بودينغ النوتيلا:

  • كريمة مخفوقة.
  • مكسرات.
  • شوكولاتة مبشورة.

خطوات التحضير

اتبعي الخطوات التالية لتحضير بودينغ النوتيلا في 20 دقيقة فقط:

  • خلط الحليب السائل والكريمة والقشطة في وعاء على نار هادئة حتى تمتزج المكونات، ثم إضافة الشوكولاتة والنشا والفانيليا مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح لديكِ مزيج متماسك.
  • سكب المزيج السابق في أكواب التقديم، ثم تزيينه بالشوكولاتة المبشورة والمكسرات حسب الرغبة.
  • وضع أكواب التقديم في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد وتقدم باردة.

حلى ليزي كيك بزبدة الفول السوداني

ليزي كيك من أشهر الحلويات الباردة وفيما يلي سنقدم إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة ودقيقة، ولكن يجب أن نتعرف أولًا على المكونات اللازمة لتحضيرها وهي:

  • 3 ملاعق كبار من زبدة الفول السوداني.
  • كوب من الحليب المكثف المحلي.
  • نصف كوب من الفستق للتزيين.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • ربع كوب من الكاكاو الخام.

خطوات التحضير

اتبعي الخطوات التالية لتحضير حلى ليزي كيك بزبدة الفول السوداني كما يلي:

  • إحضار وعاء عميق ثم إضافة زبدة الفول السوداني والحليب المكثف المحلى وخفقهما جيدًا.
  • إضافة الحليب السائل بالتدريج إلى الخليط السابق مع التحريك.
  • طحن البسكويت وإضافته إلى خليط الفول السوداني المحمص.
  • إحضار قالب الكيك المُغلف بورق النايلون وإدخاله الثلاجة لمدة 4 ساعات.

وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على أفضل طرق لتحضير ألذ حلى سهل بارد بسكوت شاي بإضافة نكهات مختلفة وبخطوات بسيطة ستضمن لكِ الحصول على طبق جديد ولذيذ.

162 مشاهدة