فوائد ورق الغار للتنحيف

كتابة علي - تاريخ الكتابة: 6 ديسمبر 2020 , 22:12
فوائد ورق الغار للتنحيف

ما هي فوائد ورق الغار للتنحيف ؟ حيث يسمع الكثير من الناس عن ورق الغار، ولكنهم لا يعرف أهميته، وأوراق الغار هي عبارة عن أشجار عطرية دائمة الخضرة تشتهر الهند بزراعتها وتنتشر في الدول العربية، وتستخدم أوراق الغار في العديد من المجالات مثل تحضير العطور والطبخ وفي مستحضرات التجميل.

أوراق الغار

ورق الغار هو أحد العناصر التي تضفي طابعًا عطريًا عند استخدامه مع الحساء والطعام، وهو ينتمي إلى شجرة دائمة الخضرة وعائلة شجيرة منتشرة في أجزاء من آسيا، والولايات المتحدة، حيث تختلف عن أنواع نباتات الخليج الأخرى بسبب انحدارها من منطقة البحر الأبيض المتوسط، بالإضافة إلى ذلك تم استخدام أوراق الغار بعدة طرق مختلفة عبر التاريخ، بما في ذلك استخدامها كمدر للبول أو كعشب محفز للعرق، بينما تتطلب هذه الاستخدامات مزيدًا من الدراسة والبحث للتأكد من صحتها.[1]

فوائد ورق الغار للتنحيف

إن استخدام ورق الغار لفقدان الوزن غير مؤكد، حيث أنّ استخدام ورقة غار واحدة في الطهي من غير المحتمل أن يؤثر على القيمة الغذائية للطبق الذي يتم تحضيره، وعادة ما يتم إزالة ورق الغار من الطعام قبل تناوله، وفي حال تمّ تقدير كمية العناصر الغذائية التي يمكن الحصول عليها عن طريق تناول ملعقة كبيرة من أوراق الغار فسوف يجد الشخص أنها قليلة جدًا، حيث أنّ تناول هذه الكمية يوفر خمس سعرات حرارية من الكربوهيدرات بالإضافة إلى القليل من العناصر الأخرى الصغيرة جدًا، بالإضافة إلى الكميات نسب قليلة من فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 2 والمنجنيز والكالسيوم والحديد، لذا فإن استخدام أوراق الغار لفقدان الوزن غير ضروري، ولا يساعد في تحقيق النتائج المرجوة.[2]

فوائد ورق الغار

أوراق الغار لها العديد من الفوائد الصحية لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، لذلك فقد تم استخدام ورق الغار على مر العصور في العديد من الحالات الصحية مثل مكافحة الالتهابات والالتهابات وغيرها من الحالات، ومن أبرز فوائد ورق الغار ما يلي:[3]

يساعد في مكافحة العدوى

تساعد أوراق الغار في مكافحة العدوى، وفقًا لدراسة أسترالية وجدت أن أوراق الغار تحتوي على خصائص تساعد على منع نشاط الإنزيم الذي يسبب الالتهاب، وتحتوي أوراق الغار أيضًا على لاكتونات سيسكيتيربين التي تقاوم الالتهاب عن طريق تثبيط إنتاج أكسيد النيتريك، كما يحتوي ورق الغار على السينول، وهو مركب رئيسي في أوراق الغار، ويساعد في مكافحة الالتهاب عن طريق منع تنشيط مجمع الالتهاب.

يساعد في مكافحة السرطان

وجدت دراسة أجريت على خطوط الخلايا السرطانية أنّ أوراق الغار قد تعمل كعامل مضاد للسرطان بسبب محتواه من السينيول، والذي يساعد بدوره على قمع نمو الخطوط الخاصة بخلايا سرطان الدم.

يساعد في مكافحة الالتهابات الفطرية

أشارت مجموعة من الدراسات إلى الخصائص المضادة للفطريات في أوراق الغار، كما لوحظ أن ورق الغار فعال في مكافحة عدوى المبيضات، حيث تعمل مركباته على منع التصاق المبيضات بجدران الخلايا، وبالتالي يعمل على منعها من دخول الغشاء.

يساعد في التئام الجروح

أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الفئران دور ورق الغار في التئام الجروح ، وعلى الرغم من أنه لا يتفوق على بعض المركبات الأخرى المستخدمة، إلا أن آثار استخدامه في عملية التئام الجروح تعتبر جيدة.

الآثار الجانبية لاستخدام ورق الغار

يعتبر تناول أوراق الغار عن طريق الفم باستخدام زيت ورق الغار آمنًا لمعظم الأشخاص، كما أن أوراق الغار المسحوقة آمنة عند تناولها عن طريق الفم بكميات طبية، ولكن يُنصح بإزالة أوراق الغار بعد استخدامها في الطبخ وعدم تناولها بسبب صعوبة هضمها من خلال الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى انسداد الحلق أو اختراق بطانة الأمعاء، بالإضافة إلى ذلك يعتبر مستخلص أوراق الغار آمنًا عند استخدامه على الجلد ومستحضرات التجميل، بينما يمكن أن يسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص.[4]

وختامًا، تمّ في هذا المقال الإجابة حول التساؤل المطروح، ما هي فوائد ورق الغار للتنحيف ؟، وتمّ التطرق كذلك إلى التعريف بالفوائد العديدة لورق الغار، والآثار الجانبية التي قد تنتج عنه.

المراجع

  1. ^ healthline.com , 5 Possible Uses for the Bay Leaf , 12/6/2020
  2. ^ verywellfit.com , The Health Benefits of Bay Leaf , 12/6/2020
  3. ^ stylecraze.com , Bay Leaf: Potential Health Benefits, Nutrition, And Side Effects , 12/6/2020
  4. ^ webmd.com , BAY LEAF , 12/6/2020
498 مشاهدة