كم عدد انواع التمر وتوزيعها في السعودية والوطن العربي

كتابة محمد ابو العلا - تاريخ الكتابة: 6 أبريل 2021 , 23:04 - آخر تحديث : 6 أبريل 2021 , 23:04
كم عدد انواع التمر وتوزيعها في السعودية والوطن العربي

كم عدد انواع التمر في المملكة العربية السعودية والعالم العربي، فهناك الكثير من الأنواع التي تختلف بإختلاف البيئة التي تنمو بها وتختلف بإختلاف العديد من العوامل الخاصة بها، وهناك اهتمام كبير بأنواع التمور مؤخراً، بالأخص أنه أصبح الطلب كبيراً عليه مع اقتراب شهر رمضان المبارك، لهذا سوف نقدم لكم كم عدد انواع التمر.

معلومات عن ثمرة التمر

التمر هو ثمرة أشجار نخيل التمر والتي تعتبر إحدى الثمار المشهورة بقيمتها الغذائية العالية، وهي من الفواكه الصيفية المنتشرة في الوطن العربي، واعتمدها العرب في حياتهم اليومية، وتأخذ أشكالاً متفاوتة ما بين مقاس 20 مم إلى 60 مم طولاً و8مم إلى 30مم قطراً، وهذه الثمرة الناضجة تتكون من نواة صلبة محافظة بغلاف ورقي يسمى القطمير يفصل النواة عن القسم اللحمي الذي يتم أكله.

وقد اختلف المؤرخون حول مكان نشأتها، واعتقد الكثير من المؤرخين أنه يعود إلى الخليج العربي وما حوله، ومنهم من يقوم أنه عرف في بابل قبل 4 آلاف عام قبل الميلاد، ويعرف عن المصريين القدماء أنهم استخدموا التمر في النبيذ، يحتوي التمر على قيمة غذائية عالية وهو قوتاً أساسي للإنسان منذ القدم وتعتبر ثمار التمور من أعلى الفواكه احتواءاً على السكريات، وتختلف بمكوناتها حسب طبيعة الثمرة سواء كانت رطبة أو نصف جافة أو جافة، وحسب الظروف البيئية الخاصة بالأشجار،وتختلف مكونات الثمار بإختلاف أصنافها وتزيد نسبة السكريات بالتمرة من 70 إلى 78% من مكونات الثمرة، وهي سريعة الإمتصاص وانتقالها للدم مباشرة وهضمها وحرقها، حيث أن 10 حبات من التمر بشكل يومي تغني الإنسان بكامل احتياجاته اليومية من المغنيسيوم والمنجنيز والنحاس والكبريت ونصف الإحتياج من البوتاسيوم والكالسيوم.[1]

كم عدد انواع التمر

يبلغ عدد أنواع التمر في العالم ما يزيد عن 3000 صنفاً، حيث أن كل منطقة تشتهر بأصناف معينة، وبعض الأصناف انتقلت لمناطث أخرى وتغيرت أسمائها، وهناك الكثير من الأصناف المشهورة والغير مشهورة، والسبب في ذلك اختلاف الأذواق، وتفضيل سكان بعض المناطق لأصناف التمور حسب الطعم والشكل، واللون والحجم وقوام اللحم، وتتأثر بعوامل المناخ بشكل كبير، وتتغير صفات الأصناف عندما تزرع النخلة في أماكن مختلفة عن مكان تكاثرها في مكانها الاصلي، ومن اهم أنواع التمور مايلي:

  • التمور في سوريا: (أشرسي، بربن، برحي، جش ربيع، خستاوي، خضري، خلاص، خنيزي، زاهدي، زغلول، سماني، شاهاني، شيشي، كبكاب أحمر، كبكاب أصفر، لولو، مجهول، مطواح، مكتوم، نبوت سيف، وسلالات sm المتنوعة).
  • التمور في الأردن: (مجهول، برحي، بو معان، خضراوي، خلاص، دجلة النور، زهدي، سكري، مكتومي، زغلول، أحمر طلال، أصابع زينب، خستاوي، حياني).
  • التمور في العراق: والتي يصل عددها إلى 627 صنفاًوهي كالآتي: ( الزهدي، الساير، الحلاّوي، الخضراوي (وهذه الأصناف الأربعة تمثل 85% من عدد النخيل بالعراق)[27]، ديري، بريم، جبجاب (چبچاب)، برحي، خستاوي، مكتوم، أشرسي، أخو الخستاوي، أشرسي أسود، أشرسي هبهب، بربن، خصاب، مجهول، حلوة الجبل، زركاني، دقل، يونسي، قنطار، ليلوي، شكر، ديري، مريم، سلطاني، تبرزل، إبراهيمي، سعادة، إبراني، أبو السلي، أبو السويد، أبو فياض، حجى، أحمد دبس، أحمد شبلي، أحمر، أحمر حلاوي، أخت القسب، أخت بيدرايه، أخظهرى، ازدادي، أزرقاني، أزرقي، أزون خوشلي، استعمران أو ساير، استعمران بحريه، إسحاق، اشراي، أشقر، أبيض، أشوط، أصابع العروس، أفندي، اكَشرهن، أم جنيح، أم أصابع، أم الأجربه، أم البخور، أم البلاليز، أم البيض، أم التنور، أم الجام، أم الجاموس، أم الحز).
  • التمور في فلسطين: (المجهول، البرحي، الحياني، برحي، حياني، مجهول، دقلة النور، عماري، خضراوي، حلاوي، ديري، زاهدي).
  • التمر في اليمن: (حمراء، أزار، جزاز، باضوى، بطيبطة، بقلة، بقلة قش، حاشدى، حري، حفسوس، خضراوي، زجاج، زريقي، سريع أو سريعي، سعيدي، الشبشبة، شغالي، شهاري، صبية، صقوطاري، طبيق، عرقدي أو عرجدي، عشدلي، عليسان، فزحمي، بغال الحمار، بغال السيج، بغال بياض، ثريا، بصراوي، جهرا).
  • التمر في إيران: يصل إلى 301 صنف وهي كالآتي: (استه عمران (أُسْطة عُمران)، خضراوي ، البرحي ، بريم ، گنظار أو قنطار ، سعمران ، زهدي ويسمى قسب، شاهاني، مزافتي، كبگاب ويسمى أيضاً جبكاب، رابي، شكر، پوركو، الأفحل، آب دندان، آب گون، آبو، آجار، آزار، آسديني، آشوبه، آشئي، آغى، أبو طالبى، أزرق، إسحاق، أشرسي أو أشعسى، پيارم، پوركو، تبرز أو تبرزد، ترشك، جيڤاني، خار زاري، خاسوي أحمر، خاسوي أصفر، خنيزي، دسكي، دفتو، دلگري، ديري، ديكر أو دگرى، رابي، زرشك أحمر، زرشك أصفر، زاهدي أو زادي أو زهدي، زريك أو زرك، زهرئي، شترى، شكر أحمر، شكر أصفر، شيخ علي، هلو).
  • التمر في باكستان: ( آب دندان، بگم جنگي، حليمى، شكرى أو شكر، كورو، كوروج، مزاتى، دندرى، تللو، جلغى، چپتيج، چپ شك، چوربان، حلاوى، خربا، خضراوى، دشترى، روغنى، زهدى، ساير أو استه عمران، سبزو، سونت گورا، شاپيكو، عربى، غتى، كلرى، كلنت، گند گوربك، گون زلى، كهربا، هرشوت، هشنا، هلينى، همبى، اشكلنت).

أما أنواع التمور في باقي الدول بالأخص في الخليج العربي والسعودية فإنها كالآتي:

كم عدد انواع التمر في السعودية ودول الخليج العربي

تعتبر دول الخليج العربي من أكثر الدول التي تنتج التمر في العالم، بالأخص أن بيئتها من البيئات المناسبة لنمو أنواع كثيرة من التمور التي أصبحت تصدرها لجميع أنحاء العالم، كما أنها من أكثر الدول استهلاكاً للتمور، لهذا سوف نبين لكم ما هي أصناف التمور المنتشرة في دول الخليج العربي بالأخص في السعودية وهي كالآتي:

  • أصناف التمور في السعودية يصل إلى 400 صنفاً من أهمها مايلي:( برحي، برني المدينة، بيض، حلوة، خصاب، خضري، خلاص، دقلة نور، ذاوي، ربيعة، رزيز، رشودية، روثانة، سباكة، سري، سكري، سلج، شبيبي، شهل، شيشي، صفاوي، صفري، صقعي، عجوة، عنبرة، غر، قطارة، مبروم، مجهول، مسكاني، مكتومي، منيضي، نبتة سلطان، نبتة سيف، نبتة علي، هلالي، ونانة،[20] ابكيرة، غرّة، خصيب ارزيز، ارزيز، الماجي، أم ارحيم، حاتمي، طيار، مجناز، صبو، تناجيب، مرزبان، لولو، نبوت سيف، حلاّو، مطواح، نبتة زامل، شقرة مبارك أو شقرة القصيم، سكرة ينبع، المقفزي).
  • أصناف التمور في الإمارات العربية المتحدة: يصل عددها إلى 80 صنفاً، (خلاص، لولو، صقعي، مجهول، دباسي، المنصورية، زاوي، خشكار، الوشبة، نشوة الخشبة، مكتومي، جش فلقة، برحي، مرزبان، دباس، أشهل، حياني، عين بقر، توري، مسلي، خضوري، جش جعفر، حلاوي، زهدي، صلاني، غرة، أم السلة، رحيبي، روثانة، جش إسحاق، جش حبش، شيشي، فرض، حميدانية، زمردي، عجوة، خصاب، صرني، أبو العذوق، دخيني، جش حمد، جبري، فرض ليوا، أبو كيبال، عياشة، هلالي، ونانه، حاتمي، بريم، جش فاطمة، جش خاصرة، خضراوي، نبتة سيف، نغال، سباكة، هلالي الإحساء، نميشي، سكري، مور ديسنج، جش سويح، جش راشد، سلطانة، أبو معان، خاطري، رزيز، هلالي أحمر، أبو جناح، سكر مصر، جش ربيع، جش بن خلف، جش وعب، زاملي، خنيزي، مزناج، حنظل، هلالي سعودي، شبيبي، سكر أحمر، ديري، أم اكبار).
  • أنواع التمور في عُمان: (الفرض أو فرضي ، مزناج، نغل، جش زبدة، خلاص ، اصبع العروس، المنزف، البهلاني، خصاب، خنيزي، نغال أو نقال، بو نارنجة ، أم سللاء ، الحنضل ، هلال، هوام، الحلاوي، جش حساس، جش بطش، جش بو شيري، جش بيدام، جش نعيم، البرني، المدلوفي، المبصلي).
  • أنواع التمر في البحرين: (مِرزِبان، الخُنَيْزي، الماجيّة أو ماجي، السالمي، الخواجا، خلاص، خنيزي، خصبة عُصفور، خَصبَة إرزيز، الشِيشي، غَرّة، أشهَل أو شَهَل، حِلاَّو، حَمْري، ناقة أو نوق، قَصبا أو قصبة، بُرَيْسِمي، إرجَيْب، خصبة، مُبَشِّر).
  • أنواع التمور في قطر: (خلاص، خنيزي، شيشي، برحي، لولو، نبت، سيف، دجلة نور، رزيز، هلالي).

شاهد أيضاً: كم سعرة حرارية في التمر .. عدد السعرات الحرارية في انواع التمر

أنواع التمور في المغرب ودول أفريقيا

تعتبر بيئة قارة أفريقيا من البيئات المميزة لنمو أصناف التمور المختلفة، والتي حظيت بشهرة بارزة وكبيرة في أنحاء العالم، وأصبح دول المغرب العربي وباقي دول أفريقيا من الدول المصدرة بشكل كبير للتمور المختلفة، ومن أشهر تمور المغرب ودول أفريقيا مايلي:

  • أصناف التمور في المغرب: (بو فقّوس أو فقّوس، بوسطامى، بوسكري، بوسليكن، مجهول، قرنا، تادمانت، احردان، اغراس، اميرة، بوزردون، بوزغار، بو عجّو (من أصناف نخل بو دنب)، بوعطوب، بو غار، تكربشت، جهل، حفص أو الحفص، عذق ضاو، /عزيزة، عزيعزاو، عصيان، عصيانه عزيزة، عقلانى، عقولد، اوتاموت).
  • أصناف التمور في مصر: (أمهات، العمري، سماني أو رشيدي، زغلول، السيوي أو الصعيدي، الحيّاني أو رملي، بنت عيشة، عرابي أو عريبي ، عجلانى، برتمودا ، سلطاني، الدجنة، شامية ، جنديلا، سرجي، حمراوي).
  • أنواع التمر في تونس: (دقلة النور، دقلة بيضا، فطيمي أو علّيق، بو فقوس أو فقّوس ( وهو غير الصنف الموجود بالجزائر والمغرب)، كنته، عجوا، بوحاتم، لمسي، أخت فطيمي، أرشتي أو عرشتي، بسر حلو، بو حاتم، بو عفار، أنقو (أنكو)، الباجو، طرنجة، توزرزيد صفرا، توزرزيد كحلا، حمرا، حميرة، العماري، قصبي أو كسبي، الكنتة، الكنتيشي، غرس، خلط كبير، لاقو، قندي أو كندي، أصباع العروس، اصبع العروس).
  • أنواع التمر في الجزائر: (دقلة نور، دقلة بيضا، مخ الدقلة أو القرباعي، الحميرة، تكرمست، تافزوين، بنت قبالة، الغرس، تكربوشت، تامجوهرت، عدالة، تازيرزايرت،، بوفقّوس أو فقّوس، بو ذروة، تكربوشت، أرشتي، تنتبوشت، علي راشد، مقرونات).
  • أنواع التمور في السودان: (بركاوي (المحصول النقدي الأول في شمال السودان)، جونديلا أو قنديله، دقلة نور، كولما أو كلما، مدينة، بنتمودة، الجاو (جاو أبيض، جاو أسود)، إبراهيمي، الن سوك، براري، بنت موده، بنت عبدو، جاربان، جرجودا، روش، سلطاني، شدا، عبد الرحيم، عصادا، كوشا، مشرق ودلقي، مشرق ود خطيب، الروش، الكوشا، بنت عبدو).
  • أصناف التمور في ليبيا: يصل عددها ل 393 صنفاً، ومن أشهرها: (البكراري، التسفرت، الصعيدي، الصعيدي مكركب، الصدع الخضرائي، الابل، اجروز، ارصيص، اصبير، اضوا، اضوي، اغلين، اللولي أو اللولو، أم حنش، بستيان، بنت البيضة، بيّوض، تمودي، برنصي أو برالص، جوسمي، جوسمي أبيض، وسمي حمر، جوسمي سكران، حمراي، حواري، حوش صرير خنّاق، خشخاش، سمبلبل، صفار، طاغيات ساتافات، طابوني ،عكريش، عين استنيف، غَرباوي، فرتاكان، فلفل، كرطاوي، مسليو، مصرام، مُكركم، مكاوي، نافوشي، نجم، وكالي، كوياف، لاقرين، لَصق، لافوروز، دقلة ، من الجفرة، دقلة نور أو دقلة، حليمة، أم فتيتي ، اصابع العروس ،الحرّا ، الحلاوي، لمسي، تليس، اغلين، تقدشا، تمودي، تيبنو)..
  • أصناف التمور في ناميبيا: (بو فقّوس، برحي، خلاص، خنيزي.، مجهول، هلالي).

شاهد أيضاً: لماذا يعد التمر افضل غذاء لافطار الصائم

هذه هي كافة المعلومات بخصوص كم عدد أنواع التمور في المملكة العربية السعودية ودول العالم، بالأخص أن المملكة العربية السعودية ودول الخليج العربي تعتبر مشهورة بشكل كبير بإنتاج التمور، وقد بينا لكم أهم أنواع التمور فيها وفي الوطن العربي.

المراجع

  1. ^ webteb.com , فوائد التمر , 6/4/2021
67 مشاهدة