نظام الكيتو جدول كيتو دايت pdf

كتابة دانا تيسير - تاريخ الكتابة: 7 فبراير 2021 , 19:02
نظام الكيتو جدول كيتو دايت pdf

نظام الكيتو جدول كيتو دايت pdf من الجداول التي يبحث عنها الناس بشكل كبير خاصة في الفترة الأخيرة، حيث بدأ اتباع حمية الكيتو عام 1924م؛ وذلك لعلاج مرض الصرع، ثم اكتشفت له فوائد أخرى لاحقًا، ومن أمثلة ذلك: فقدان الوزن السريع، والتحكم في مرض السكري من النوع الثاني، وأيضًا تقليل الهيموجلوبين السكري، وجرعات الأدوية المخفضة لسكر الدم كذلك، فضلًا عن تقليل الدهون الثلاثية في الدم على نحو كبير. وفي هذا المقال سوف نسلط الضوء على حمية الكيتو ونضع لكم جدولًا يمكنكم الاستعانة به. [1]

نظام كيتو للتنحيف

الحمية الكيتونية هي نظام غذائي منخفض في الكربوهيدرات وعالي في الدهون، ويعتمد على نحو كبير على الحد من تناول الكربوهيدرات، واستبدالها بالدهون. حيث يرى المختصون أن خفض مواد الكربوهيدرات يجعل الجسم ضمن حالة استقلابية تسمى بالحالة الكيتوزية، ليصبح الجسم أكثر فعالية في حرق الدهون، من أجل الحصول على الطاقة. وهو يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد، وهي توفر الطاقة للدماغ. ويمكن للوجبات الغذائية الكيتونية أن تسبب انخفاضًا في مستويات السكر، والأنسولين في الدم، فضلًا عن عدد من الفوائد الصحية الأخرى. [1]

وويعد لكيتو دايت نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، وعالي الدهون، والبروتين، وهو يتضمّن تقليلًا من الكربوهيدرات على نحو كبير (أقل من 50 جرامًا في اليوم الواحد)، واستبداله بالدهون، والبروتين بها. والنظام الغذائي الكيتوني غني بالدهون، معتدل في البروتين، ومنخفض جدًا في الكربوهيدرات، وهو ما يخالف معظم توصيات التغذية العامة. ومعظم الأطعمة الغنية بالمغذيات مصادر مهمة للكربوهيدرات، بما فيها الفواكه، والخضراوات، والحبوب ، والحليب، واللبن، وإن الكربوهيدرات المصدر الرئيس الذي يمد الجسم بالطاقة. وعند عدم توفر ما يكفي من الكربوهيدرات؛ للحصول على الطاقة، فإن الجسم يكسر الدهون، ويحولها لكيتونات. [1]

شاهد أيضًا: جدول كيتو دايت لمدة شهر

نظام الكيتو جدول كيتو دايت pdf

فيما يأتي نضع لكم جدول كيتو دايت لاسبوع كامل فيه عدد من الاقتراحات المتنوعة يمكنكم أن تتبعوه خلال الحمية:

اليوم  الفطور  الغداء  العشاء
الأول 2 بيضة مسلوقة + حبة خيار قطع دجاج مشوي + سلطة جبن أبيض + ثمرة طماطم
الثاني 2 بيضة مقلية + 10 حبات زيتون + كوب ماء دافئ كفتة لحم مقلية + سلطة خضار ( تتكون من باذنجان وكوسا وكرفس) جبن أبيض + 7 شرائح لحم سلامي + خس جبن أبيض
الثالث  10 حبات زيتون + بيضة مسلوقة + كوب ماء دافئ ستيك مشوي مع مشروم وبصل مقلي + سلطة خضار جبن أبيض + 5 شرائح سلامي + خس
الرابع  2 بيض أومليت + 10 حبات زيتون + كوب شاي دجاج مشوي + سلطة جبن أبيض + مرتديلا لانشون + خس
الخامس  10 حبات زيتون + بيضة مسلوقة + كوب ماء دافئ همبرغر لحم + خس + بصل أخضر جبن أبيض + خيار + خس + كوب شاي
السادس  10 حبات زيتون + بيضة مسلوقة + كوب ماء دافئ  تونة + مايونيز  + خس جبن أبيض + مرتديلا لانشون + خس
السابع  حبن أبيض قريش + 10 حبات زيتون دجاج مشوي  + سلطة  + خس بيض أومليت + سلطة (  خس، جبن أبيض، طماطم، بصل، نعناع، زيت زيتون)

ملاحظة: يمكنكم تحميل نظام الكيتو جدول كيتو دايت pdf بكل سهولة “من هنا“.

شاهد أيضًا: جدول كيتو دايت كم ينزل في الأسبوع

تجربتي مع كيتو دايت

يقول أحد الأشخاص الذين طبقو حمية الكيتو: إن بساطة نظام الكيتو الغذائي جذبتني، حيث أنني كنت بحاجة إلى شيء فعال لمساعدتي في التخلص من بعض الوزن وبسرعة. اكتشف ما حدث عندما قررت تجنب الكربوهيدرات لمدة 30 يومًا، وفي الحقيقة كان هناك أربعة أشياء ساعدتني حقًا في البدء هي: [2]

  • الهدف
  • الخطة
  • التركيز على الكربوهيدرات فقط.
  • وجود صديق للمساعدة

بدأت النظام الغذائي قبل حوالي شهر من الزفاف بهدف خسارة 10 أرطال. نظرًا لأن النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية يمكن أن ينتج عنه خسارة وزن تصل إلى 2 رطل أسبوعيًا، فإن 10 أرطال على مدار 4 أسابيع لم تكن شديدة. إذا كان نظام كيتو الغذائي رائعًا كما تم الترويج له، فقد اعتقدت أن 10 أرطال سيكون سهلاً.[2]

قبل أن أبدأ، أمضيت عدة أسابيع في البحث عن النظام الغذائي، واتباع حسابات تركز على الكيتو للحصول على التشجيع الكافي، وإنشاء خطة، لقد استخدمت حاسبة الكيتو على الإنترنت لتحديد هدف السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون. اتبعت الاقتراحات في الغالب، باستثناء الدهون. اقترحت الآلة الحاسبة أكثر من 200 جرام من الدهون كل يوم. أنا لم أستطع الوصول إلى هذه المرجلة. بالنسبة لي، كان التركيز على تقليل الكربوهيدرات هو الأساس. لقد جربت نظام كيتو الغذائي من قبل بنجاح جيد.[2]

شاهد أيضًا: نظام الكيتو بالتفصيل

اكلات نظام الكيتو دايت

هناك مجموعة من الأطعمة التي تعد من الأطعمة الصديقة لنظام الكيتو يمكنك تناولها باستمرار، فعند اتباع نظام الكيتو الغذائي يجب أن تركز في وجباتك الرئيسية والوجبات الخفيفة على الأطعمة الآتية:[3]

  • البيض: البيض الكامل العضوي المرعى هو الخيار الأفضل.
  • الدواجن: الدجاج والديك الرومي.
  • الأسماك الدهنية: السلمون والرنجة والماكريل.
  • اللحوم: لحم البقر ولحم الغزال ولحم الخنزير ولحوم الأعضاء والبيسون.
  • الألبان كاملة الدسم: الزبادي والزبدة والقشدة.
  • جبن كامل الدسم: شيدر، موزاريلا، جبن ماعز وجبن كريمي.
  • المكسرات والبذور: مكسرات المكاديميا واللوز والجوز وبذور اليقطين والفول السوداني وبذور الكتان.
  • زبدة البندق: زبدة الفول السوداني واللوز والكاجو الطبيعية.
  • الدهون الصحية: زيت جوز الهند وزيت الزيتون وزيت الأفوكادو وزبدة جوز الهند وزيت السمسم.
  • الأفوكادو: يمكن إضافة الأفوكادو الكامل إلى أي وجبة أو وجبة خفيفة تقريبًا.
  • الخضراوات غير النشوية: الخضر والبروكلي والطماطم والفطر والفلفل.
  • التوابل: ملح، فلفل، خل، عصير ليمون، أعشاب وتوابل طازجة.

شاهد أيضًا: ما هو نظام الكيتو دايت

مشروبات الكيتو دايت

إذا كنت ترغب في إضافة بعض النكهة الإضافية إلى الماء، فحاول تجربة تركيبات مختلفة من النكهات الصديقة للكيتو. وفيما يأتي نذكر لكم المشروبات الصديقة لنظام الكيتو:[3]

  • الماء: الماء هو الخيار الأفضل للترطيب ويجب تناوله طوال اليوم.
  • المياه الفوارة: يمكن أن تكون المياه الفوارة بديلاً ممتازًا للصودا.
  • القهوة غير المحلاة: جرب الكريمة المكثفة لإضافة نكهة إلى فنجان جو الخاص بك.
  • الشاي الأخضر غير المحلى: الشاي الأخضر لذيذ ويوفر العديد من الفوائد الصحية.

شاهد أيضًا: كيتو دايت Keto Diet بالتفصيل من الألف إلى الياء

اطعمة ممنوعة في رجيم كيتو

على الرغم من أنه يجب التقليل من تناول الكربوهيدرات، يمكن الاستمتاع بالفواكه منخفضة نسبة السكر في الدم مثل التوت بكميات محدودة طالما أنك تحافظ على مجموعة من المغذيات الكبيرة الصديقة للكيتو. وكما ذكرنا سابقًا فإن نظام الكيتو يعتمد بشكل كبير على الإكثار من تناول الدهون والبروتين والابتعاد عن تناول الكربوهيدرات، وفيما يأتي نضع لكم قائمة بالأطعمة الممنوعة في رجيم كيتو:[3]

  • الخبز والمخبوزات: الخبز الأبيض ، الخبز المصنوع من القمح الكامل ، البسكويت ، البسكويت ، الدونات ، الرول.
  • الحلويات والأطعمة السكرية: سكر ، آيس كريم ، حلوى ، شراب القيقب ، شراب الصبار وسكر جوز الهند.
  • المشروبات المحلاة: المشروبات الغازية والعصائر والشاي المحلى والمشروبات الرياضية.
  • المعكرونة: السباغيتي والنودلز.
  • الحبوب ومنتجات الحبوب: القمح والأرز والشوفان وحبوب الإفطار والتورتيلا.
  • الخضار النشوية: البطاطا ، البطاطا الحلوة ، القرع ، الذرة ، البازلاء واليقطين.
  • الفاصوليا والبقوليات: الفاصوليا السوداء والحمص والعدس والفاصوليا.
  • الفاكهة: الحمضيات والعنب والموز والأناناس.
  • صلصات عالية الكربوهيدرات: صلصة باربيكيو وتوابل السلطة السكرية وصلصات التغميس.

شاهد أيضًا: نظام رجيم سريع المفعول لإزالة الكرش

إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام هذا المقال، وقد سلطنا الضوء فيه على نظام الكيتو وتحدثنا عن آلية عمله، كما وضعنا لكم نظام الكيتو جدول كيتو دايت pdf يمكنكم الاستعانة فيه إن كنتم ممن يتبعون حمية الكيتو، وفضلًا عن ذلك لقد سردنا لكم عددًا من الأطعمة والمشروبات الصديقة لن؟ام الكيتو.

المراجع

  1. ^ moh.gov.sa , الحمية الكيتونية (الكيتو) , 7/2/2021
  2. ^ eatingwell.com , I Tried the Ketogenic Diet for 30 Days and Here's What Happened , 7/2/2021
  3. ^ healthline.com , A Keto Diet Meal Plan and Menu That Can Transform Your Body , 7/2/2021
906 مشاهدة