متى اليوم العالمي للشاي 2021 والذي يعد من الاحتفالات الهامة التي يتم إطلاقها في العديد من الدول حول العالم، وخاصة في الدول التي تشتهر بإنتاج الشاي في مختلف أنحاء العالم، ويعد الشاي من المنتجات الهامة على مستوى العالم ويتناولها معظم سكان الكرة الأرضية، ومن خلال السطور التالية سنتحدث عن موعد اليوم العالمي للشاي.
الشاي
الشاي هو أحد المشروبات المتواجدة في مختلف أنحاء العالم، ويتم استخلاصه من نبات كاميليا سينيسيس، وهو أكثر المشروبات استهلاكاً على مستوى العالم بعد الماء، ويعتقد الخبراء أن استهلاك الشاي بدأ في شمال شرق الهند وشمال ميانمار وجنوب غرب دولة الصين، لكن لم يتم تحديد المكان الأول لنمو تلك النباتات على كوكب الأرض، ولكن تشير الدراسات أنه بدأ استهلاكه في الصين قبل 5000 عام.
يعد إنتاج الشاي وتجهيزه أحد الوسائل الهامة التي تساعد ملايين الأسر في البلدان النامية في الحصول على دخل مناسب، كما إنه مصدر رزق أساسي للكثير من الأسر الفقيرة التي تتواجد في تلك البلدان الأقل نمواً على مستوى العالم، وتعد صناعة الشاي من مصادر الدخل القوية لعدد من البلدان التي تعاني من الفقر، ويمتلك الشاي العديد من الفوائد الصحية المضادة للالتهابات والأكسدة.
شاهد أيضاً: تجربتي مع الشاي الأبيض للتنحيف متى يشرب؟ وكم كيلو ينقص؟
متى اليوم العالمي للشاي 2021
اليوم العالمي للشاي، من الاحتفالات التي تنظم بشكل سنوي في 21 مايو من كل عام، وذلك بعدما تم اعتماده من قبل الجمعية العامة للأمم المتحدة، بينما تحتفل به الدول المنتجة للشاي مثل “بنجلاديش، سريلانكا، نيبال، فيتنام، إندونيسيا، كينيا، ملاوي، ماليزيا، أوغندا، الهند، تنزانيا” في 15 ديسمبر من كل عام، ويهدف الاحتفال باليوم العالمي للشاي من أجل العمل على جذب انتباه الحكومات والأفراد إلى التاثير العالمي لتجارة الشي على العمال والمزارعين، حيث تم ربطه بالمطالبات لتقديم الدعم لسعره وتوفير التجارة العادلة للشاي.
شاهد أيضاً: فوائد الشاي الأخضر للوجه والجسم .. طريقة تحضير ماسك الشاي الاخضر
أول احتفال لليوم العالمي للشاي
بعد المناقشات المبدئية والمستمرة التي تمت في المنتدى الاجتماعي العالمي عام 2004، تم الإعلان عن الاحتفال بأول يوم عالمي للشاي في العاصمة الهندية نيودلهي، وذلك في عام 2005، ثم تم العمل على تنظيم احتفالات لاحقة في سريلانكا في عامي 2006 و 2008، ويتم تنسيق الاحتفال في مختلف أنحاء العالم بواسطة اتحادات نقاب العمال على المستوى الدولي.
شاهد أيضاً: اليوم العالمي للكتاب وحقوق المؤلف 2021
أنواع الشاي
يتم العمل على إنتاج العديد من الأنواع المختلفة من الشاي والتي يتم تداولها على مستوى العالم وهي:
- الشاي الأخضر.
- الشاي الخاص بالأعشاب.
- الشاي الأحمر.
- الشاي الأبيض.
- الشاي الأسود.
- الشاي الصيني.
شاهد أيضاً: متى اليوم العالمي للأرض 2021
بذلك نصل بكم لنهاية مقال متى اليوم العالمي للشاي 2021، والذي قدمنا من خلاله كافة المعلومات حول اليوم العالمي المخصص للاحتفال بإنتاج الشاي على مستوى العالم.
