معلومات عن يوم الغذاء العالمي

يوافق يوم الغذاء العالمي 2021 تاريخ السادس عشر من شهر تشرين الأول أكتوبر، حيث تحتفل منظمة الأغذية والزراعة بهذا التاريخ بشكل سنوي، وهو يوم تأسيس المنظمة في عام 1945، وتنظم أكثر من 150 دولةً حول العالم في هذا اليوم فعاليات عديدة، وذلك بغرض تعزيز الوعي لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من الجوع. سنتعرف وإياكم عبر موقع محتويات على جميع المعلومات المتعلقة بيوم الغذاء العالمي، والأهداف التي يسعى إلى تحقيقها.

أهداف يوم الغذاء العالمي

يسعى اليوم العالمي للغذاء إلى تحقيق العديد من الأهداف، هي:[1]

• التركيز على إنتاج الأغذية الزراعية وتشجيعها والعمل على تعزيز التعاون الاقتصادي والتقني بين البلدان النامية.
• تشجيع نقل التكنولوجيا إلى بلدان العالم الثالث.
• العمل على زيادة وعي الرأي العام بخصوص مشكلة الجوع في العالم.
• تعزيز مشاركة سكان الأرياف وخاصةً الفئات المهمشة والنساء في صنع القرارات، والمشاركة في الأنشطة التي قد تحسن ظروف معيشتهم.
• تشجيع التضامن الوطني والدولي لمكافحة الفقر، والجوع، وسوء التغذية في العالم.

شاهد أيضًا: متى تاسست هيئة الامم المتحدة .. معلومات عن هيئة الأمم المتحدة

الموضوعات الرئيسة ليوم الغذاء العالمي

اعتمد يوم الغذاء العالمي في كل عام موضوعًا مختلفًا ليسلط الضوء عليه، وذلك منذ عام 1981 ميلادي، حيث جاءت المواضيع الرئيسة ليوم الغذاء العالمي على النحو الآتي:

• موضوع عام 1981 وعام 1982: الأغذية تأتي أولًا.
• موضوع عام 1983: الأمن الغذائي.
• موضوعُ عام 1984: النساء في الزراعة.
• موضوع عام 1985: الفقر في المناطق الريفية.
• موضوع عام 1986: الصيادون ومجتمعات الصيد.
• موضوعُ عام 1987: صغار المزارعين.
• موضوع عام 1988: شباب الريف.
• موضوع عام 1989: الأغذية والبيئة.
• موضوعُ عام 1990: الغذاء من أجل المستقبل.
• موضوع عام 1991: الأشجار في خدمة الحياة.
• موضوع عام 1992: الأغذية والتغذية.
• موضوعُ عام 1993: حصاد التنوع الطبيعي.
• موضوع عام 1994: الماء عصب الحياة.
• موضوع عام 1995: الغذاء للجميع.
• موضوعُ عام 1996: مكافحة الجوع وسوء التغذية.
• موضوع عام 1997: الاستثمار في الأمن الغذائي.
• موضوع عام 1998: المرأة تطعم العالم.
• موضوعُ عام 1999: الشباب ضد الجوع.
• موضوع عام 2000: ألفية متحررة من الجوع.
• موضوع عام 2001: مكافحة الجوع للحد من الفقر.
• موضوعُ عام 2002: الماء عماد الأمن الغذائي.
• موضوع عام 2003: العمل معًا لإقامة تحالف دولي ضد الجوع.
• موضوع عام 2004: التنوع البيولوجي لتحقيق الأمن الغذائي.
• موضوعُ عام 2005: الزراعة والحوار بين الثقافات.
• موضوع عام 2006: الاستثمار في الزراعة لتحقيق الأمن الغذائي.
• موضوع عام 2007: الحق في الغذاء.
• موضوعُ عام 2008: الأمن الغذائي العالمي تحديات تغير المناخ والطاقة الحيوية.
• موضوع عام 2009: تحقيق الأمن الغذائي في وقت الأزمات.
• موضوع عام 2010: معًا لمكافحة الجوع.
• موضوعُ عام 2011: أسعار الأغذية من التأزم إلى الاستقرار.
• موضوع عام 2012: التعاونيات الزراعية تغذي العالم.
• موضوع عام 2013: النظم الغذائية المستدامة لتحقيق الأمن الغذائي والتغذية.
• موضوعُ عام 2014: الزراعة الأسرية “إطعام العالم ورعاية الكوكب”.
• موضوع عام 2015: الزراعة والحماية الاجتماعية-تقويض الحلقة المفرغة للفقر الريفي.
• موضوع عام 2016: المناخ يتغير، الأغذية والزراعة أيضًا.
• موضوعُ عام 2017: فلنغير مستقبل الهجرة: نستثمر في الأمن الغذائي والتنمية الريفية.

شاهد أيضًا: لماذا نحافظ على البيئة

يوم الغذاء العالمي

أعلنت منظمة الفاو (منظمة الأغذية والزراعة) التابعة لمنظمة الأمم المتحدة عن يوم الأغذية العالمي الذي يصادف يوم 16 تشرين الأول أكتوبر من كل عام، وذلك بهدف تشجيع الناس حول العالم على اتخاذ جميع التدابير الممكنة لمكافحة الجوع والقضاء عليه، فقد أكد الأمين العام أنطونيو غوتيريش أن ما يقارب الثلاثة مليارات شخص لا يستطيعون تناول غذاء صحي، أي ما يقارب 40% من البشرية. كما أكد غوتيريش أن الآثار الاقتصادية لجائحة كورونا جعلت الوضع أكثر سوءًا، حيث سببت عجز 140 مليون شخص إضافي عن الحصول على الغذاء الذي يحتاجه. وقد اشتركت ثلاث منظمات في أنشطة الاحتفال بيوم الغذاء العالمي، وهي: منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، والمفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين، وبرنامج الأغذية العالمي، وذلك تحت عنوان ” الاحتفاء بالجهود المبذولة لتعزيز أنظمة الغذاء المحلية للاجئين والنازحين والمجتمعات المضيفة”.[2]

القضاء على الجوع يغير العالم

لطالما نادى يوم الغذاء العالمي إلى القضاء على الجوع في العالم، حيث ينتج عن القضاء على الجوع:

• رفع ناتج البلدان النامية المحلي بنسبة تتعدى الـ 16%، ويعود ذلك إلى القضاء على نقص تغذية الأطفال.
• ضمان إنجاب أطفال بصحة جيدة عن طريق تأمين الغذاء المناسب والصحي للأمهات.
• إنقاذ حياة ما يزيد عن الثلاثة ملايين طفل كل سنة.
• زيادة إنتاجية السكان بنسبة لا تقل عن 20% في حال القضاء على نقص الحديد.
• زيادة القوى العاملة بنسبة تزيد عن 9% نتيجة القضاء على ظاهرة موت الأطفال الناتج عن سوء التغذية.
• بناء عالم أكثر أمانًا وازدهارًا.

في ختام المقال نكون قد تعرفنا على أهداف يوم الغذاء العالمي 2021 كما تعرفنا على أهم المواضيع التي ناقشها اليوم العالمي للغذاء عبر التاريخ.