بيض مسلوق كم سعره حرارية

بيض مسلوق كم سعره حرارية
بيض مسلوق كم سعره حرارية

بيض مسلوق كم سعره حرارية؟، يسعى الأشخاص الذين يريدون اتباع حمية غذائية بغرض إنزال أوزانهم التعرف على السعرات الحرارية التي تحتويها كل مادة غذائية، والمكونات الغذائية التي تحتويها، من أجل اختيار الغذاء المناسب للحمية، ومن الأغذية التي ينصح بتناولها أثناء الحميات الغذائية هي البيض المسلوق، لما لها من فوائد للجسم وسعرات حرارية منخفضة نسبيَا، مع توفير الإحساس بالشبع لوقت طويل، ومن موقع محتويات سنتحدث في السطور القادمة عن السعرات الحرارية الموجودة في البيض وأهم المواد الغذائية الموجودة فيه.

بيض مسلوق كم سعره حرارية

تختلف السعرات الحرارية الموجودة في البيض المسلوق تبعًا لحجم ووزن البيضة وفيما يلي سنورد جدول يوضح عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيضة المسلوقة تبعًا لوزنها وهي على الشكل التالي:

وزن البيضة عدد السعرات الحرارية
بيضة مسلوقة صغيرة بوزن 37 غرامًا 52.5 سعرة حرارية
بيضة مسلوقة متوسطة بوزن 44 غرامًا. 62.5 سعرة حرارية
بيضة مسلوقة كبيرة بوزن 50 غرامًا. 71 سعرة حرارية
بيضة مسلوقة كبيرة جدًا بوزن 56 غرامًا 82.4 سعرة حرارية
بيضة مسلوقة جامبو بوزن 63 غرامًا 92.3 سعرة حرارية

شاهد أيضًا: كم دقيقة لسلق البيض

ما هي القيمة الغذائية للبيضة المسلوقة

سنورد فيما يلي القيمة الغذائية الموجودة في 50 غرامًا من البيض المسلوق وهي على النحو التالي:

  • تحتوي على 71 سعرة حرارية.
  • 337.8 ميليلتر ماء.
  • 6.24 غرام بروتين.
  • 4.72 غرام دهون.
  • 0.36 غرام من الكربوهيدرات.
  • 0.87 مليغرام من الحديد.
  • 28 غراماً من الكالسيوم.
  • 98.5 مليغرام من الفسفور.
  • 68.5 مليغرام بوتاسيوم.
  • 214 مليغرام صوديوم.
  • 0.64 من الزنك.
  • 17.5 ميكرو غرام من  الفولات.
  • 0.08 مليغرام من فيتامين B6.
  • 0.375 ميكرو غرام فيتامين B12.
  • 0.52 مليغرام فيتامين E.
  • 184 مليغرام كوليسترول.

شاهد أيضًا: هل يؤثر اختلاف لون قشرة البيض على القيمة الغذائية للبيض 

الفوائد الصحية للبيض المسلوق

للبيض المسلوق الكثير من الفوائد نذكر منها:[1]

  • يعزز البيض المسلوق من صحة العين من خلال المواد التي يحتويها، والتي تعمل على تقليل فرصة الإصابة بإعتام العدسات والضمور البقعي المرتبط بالتقدم بالعمر.
  • يعزز البيض المسلوق الإحساس بالشبع لفترات طويلة لذلك يستخدم في حميات إنقاص الوزن.
  • يعمل على زيادة الكولسيترول الجيد وتخفيض الدهون الثلاثية؛ مما يخفف من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والإصابة بالجلطات الدماغية.
  • تؤمن للجسم البروتين الحيواني عالي الجودة، والذي يضم جميع أنواع الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم.
  • تعتبر من الأغذية التي تقي الجسم من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
  • يعتبر غذاء جيد للأم الحامل والمرضع في فترة الحمل فهو يعزز من نمو عظام الجنين وأستانه وحتى سنة من ولادته.
  • يعتبر مصدر جيد لحمض الفوليك ما يمنع من إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية الناجمة عن نقص هذا المادة.
  • يعزز من عمل الأجهزة العصبية.
  • يساعد الجسم في إنتاج الطاقة.
  • يعزز مناعة الجسم ويقوي من صحة العضلات.

شاهد أيضًا: ماهي العناصر الغذائية التى يحتوى عليها البيض؟

محاذير تناول البيض المسلوق

حتى الآن لا توجد دراسة تؤكد وجود أضرار للإكثار من تناول البيض، ولكن تناول ثلاث بيضات مسلوقة يوميًا لأشخاص الأصحاء يعتبر أمناً، أم في حالات الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني يفضل عدم تناول أكثر من بيضتين يوميًا، وذلك ضمن نظام حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات، مع انتباه إلى أن تناول كميات مفرطة من البيض قد تؤدي إلى خطر الإصابة بأمراض القلب، ولكن هناك بعض المحاذي لتناول البيض المسلوق يجب أخذها بعين الاعتبار وهي:

  • التسمم الغذائي: فقد تؤدي البكتريا الموجودة في البيض إلى حدوث تسمم عند الأشخاص ذوي المناعة المنخفضة لذا ينصح بسلق البيض بشكل جيد.
  • الحساسية: يزيد البيض لدى البعض رد الفعل التحسسي مسببًا بعض الأعراض لذا ينصح هؤلاء بعدم تناول البيض بكافة أشكاله.

وبعد أن شارف مقالنا بيض مسلوق كم سعره حرارية على الانتهاء نكون قد تعرف على السعرات الحرارية الموجودة في البيض المسلوق، كما تطرقنا إلى المواد الغذائية الموجودة في البيض المسلوق وأهم فوائده.

المراجع

[1]webmd.comHealth Benefits of Eggs18/09/2022