جدول المحتويات
الحديث عن أضرار القهوة وسلبياتها قد يكون مفاجئًا لعدد كبير من الناس من محبي هذا المشروب الذي يلازم الكثير منهم بشكل يومي.
يعتبر مشروب القهوة من أهم الطقوس اليومية التي يحرص عليها الكثيرين يوميًا ولا يمكن للبعض بداية اليوم بدون احتساء كوبًا من القهوة، لكن أثبتت الأبحاث والدراسات وجود مخاطر و أضرار هذه العادة اليومية.
أضرار القهوة وسلبياتها
على الرغم من أن مشروب القهوة يعتبر من المشروبات الآمنة والغير سامة والتي تتمتع بطعم مميز يحبه الكثيرون، إلا أن الإفراط في تناولها ينتج عنه بعض الأضرار والسلبيات، أبرزها:
- يخلق حالة من التعود عن الشخص ويُسبب أعراض التوتر والعصبية وهي أعراض مشابهة لأعراض أدوية الإدمان، خاصة إذا تم تناول القهوة بشكل كثير.
- تؤدي القهوة إلى الإصابة بتهيج القولون وحدوث تقلصات في المعدة، مما يسبب زيادة أعراض مرض القولون العصبي.
- تسبب تهيج المعدة والإصابة بالقرحة بسبب احتوائها على الكافيين وبعض المكونات المثيرة لبطانة المعدة.
- تزيد من خطر تشوهات الأجنة والإجهاض والولادة المبكرة وتعرض المواليد لانخفاض في الوزن، إذا تم الإفراط في تناولها أثناء الحمل.
- تسبب مشكلات كثيرة للرضيع، أهمها اضطرابات النوم وكثرة البكاء والتهيج والعصبية، حيث تتسرب القهوة للرضيع عبر حليب الأم.
- تسبب الحموضة وارتجاع المريء والتي تُعد من أهم الأعراض الجانبية لتناول القهوة بكثرة.
- تؤثر بالسلب على الجهازهم العصبي للاطفال وتُصيبهم بالأنيميا واضطرابات النوم وعُسر الهضم.
- تسبب القهوة الشعور بالإجهاد والتوتر والعصبية.
- تسبب أضرارًا للقلب، حيث تؤدي لارتفاع ضغط الدم وسرعة ضربات القلب.
أضرار القهوة وسلبياتها كثيرة، من بينها تفاعلها مع بعض الأدوية والمكملات الغذائية خاصّةً أدوية القلب والضغط وأدوية الصرع والمضادات الحيوية وأدوية علاج الغدة الدرقية والفيتامينات والمكملات الغذائية.
المزيد من سلبيات القهوة
على الرغم من وجود فوائد كثيرة للقهوة متعلقة بتحسين الحالة النفسية وزيادة الشعور باليقظة، إلا أن كثرة تناولها يسبب الكثير من الأضرار مثل:
- الإصابة بالإسهال، حيث يؤدي تناول المزيد من القهوة إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي وسرعة إفراغ الأمعاء وحدوث نوبات من الإسهال، مما يسبب سوء امتصاص العناصر الغذائية المهمة، ويتعرض الشخص لسوء التغذية وانخفاض الوزن.
- امتصاص الفيتامينات والمعادن، تؤثر القهوة على قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن، مما يُعرض الجسم للكثير من المشكلات الصحية خاصّةً الحديد والزنك والكالسيوم والماغنسيوم.
- نزيف المعدة، الإفراط في تناول القهوة يمكن أن يسبب نزيف المعدة وتقرحاتها.
- رفع نسبة الكوليسترول، تؤدي القهوة لزيادة نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يُعرض القلب للخطر ويرفع من نسب الإصابة بالنوبات القلبية.
- ضعف العظام، تناول القهوة بمعدلات كبيرة يؤدي للإصابة بهشاشة العظام بسبب احتوائها على الكافيين الذي يحفز خروج الكالسيوم مع البول ويمنع امتصاص الجسم لفيتامين”د” مما يؤدي لضعف وترقرق العظام.
- اضطرابات السكري، تسبب القهوة في حدوث اضطرابات في قدرة الجسم على امتصاص السكر، مما يؤدي إلى عدم استقرار نسبة السكر في الدم سواء بالارتفاع أو الانخفاض.
- التأثير على الكبد، يؤدى تناول القهوة إلى التأثير السلبي على أداء الكبد، مما يُضعف قدرته على تنقية السموم من الجسم.
- ارتفاع ضغط العين، يجب الحذر من تناول القهوة بكثرة خاصّةً لكبار السن، لأنها تسبب ارتفاع ضغط العين والإصابة بمرض المياه الزرقاء للعين(بالإنجليزية: Glaucoma).
- الإصابة بالأرق، تناول القهوة يسبب اضطرابات النوم والأرق والتوتر والقلق، مما يؤثر على ممارسة الشخص لحياته اليومية بشكل طبيعي.
من هنا نتوصل إلى أن أضرار القهوة وسلبياتها متعددة يمكن التغلب عليها بتناول كميات محدودة من القهوة باعتدال دون إفراط، وتجنب تناولها في فترات الحمل والرضاعة والحيض، مع الحذر في تناولها لمرضى القلب والضغط والسكري واضطرابات الغدة الدرقية والجلوكوما حتى لا تحدث مضاعفات صحية.
