فائدة البطيخ الأحمر لصحة القلب والأوعية الدموية

فائدة البطيخ الأحمر لصحة القلب والأوعية الدموية

فائدة البطيخ الأحمر لصحة القلب والأوعية الدموية من الأشياء التي يسأل عنها الكثير من الناس حيث أن البطيخ من الفواكه لذيذة الطعم التي تحتوي على الكثير من المواد الغذائية والفيتامينات والمعادن، وفي السطور القادمة سوف نتحدث عن إجابة هذا السؤال كما سنتعرف على أهم المعلومات عن البطيخ وقيمته الغذائية والفوائد الأخرى التي يقدمها للجسم بشئٍ من التفصيل.

ما هو البطيخ

البطيخ من أنواع الفواكه الصيفية التي يحبها الكثير من الناس كبارًا وصغارًا، ويتم زراعته بشكل واسع في جميع أنحاء العالم تقريبًا، حيث أن ثمار البطيخ تكون كبيرة مقارنةً بثمار الفواكه الأخرى وهي تمتلك قشرة خارجية خضراء اللون، أما الجزء الداخلي الصالح للأكل فهو أحمر اللون ويحتوي على بذور لونها أسود، والتي من الممكن تجفيفها وتناولها كنوع من أنواع التسالي في بعض الأحيان، ويمكن تناول فاكهة البطيخ بأكثر من طريقة حيث يمكن أن يتم أكلها وحدها أو إضافتها مع بعض أنواع الفواكه الأخرى في سلطة الفواكه، ويمكن تناول البطيخ على شكل عصير ومن الممكن إضافته للأيس كريم وبعض أنواع الحلوى الأخرى لتأخذ من نكهته المميزة، حيث أن البطيخ من الفواكه التي تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات التي تقدم الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان.[1]

شاهد أيضًا: هل البطيخ يزيد الوزن

فائدة البطيخ الأحمر لصحة القلب والأوعية الدموية

البطيخ من أكثر الفواكه المفيدة لصحة القلب حيث ينصح دائمًا الأطباء بتناول هذه الفاكهة لمرضى القلب ومن أهم الفوائد التي يقدمها البطيخ الأحمر لصحة القلب ما يلي:[1]

  • يساعد البطيخ على تقليل ضغط الدم المرتفع لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسمنة المفرطة بسبب احتوائه على عنصري البوتاسيوم والمغنسيوم، مما يؤدي إلى تقليل ضغط وتوتر الأوعية الدموية والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية من خطر ارتفاع ضغط الدم.
  • يحتوي البطيخ على نسبة عالية من مواد تسمى الكاروتينات وهي تعمل على حماية القلب والشرايين من الإصابة بالعديد من الأمراض مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية والجلطات.
  • تحتوي فاكهة البطيخ على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تساعد في وقاية القلب من خطر الأمراض المتعلقة بالتقدم في السن وكذلك وقايته من العدوى التي قد تسبب التهاب عضلة القلب.
  • يساعد البطيخ في تقليل معدل ضربات القلب الزائد لدى الأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية أو المجهود البدني العنيف.
  • يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية المفيدة التي تلعب دور كبير في التخلص من الوزن الزائد والسمنة مما يحافظ على صحة القلب.

القيمة الغذائية للبطيخ

يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم التي تجعله يقدم العديد من الفوائد الصحية ومن أهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها البطيخ ما يلي:[1]

  • الألياف الغذائية.
  • الماء.
  • المغنيسيوم.
  • البوتاسيوم.
  • السكريات.
  • فيتامين هاء.
  • الكالسيوم.
  • الحديد.
  • فيتامين ألف.
  • فيتامين كاف.
  • فيتامينات ب المختلفة مثل فيتامين ب1، وفيتامين ب2 ، وفيتامين ب3، وفيتامين ب6، وحمض الفوليك.
  • السيلينوم.
  • النحاس.
  • الزنك.
  • فيتامين سي.

شاهد أيضًا: هل البطيخ يرفع السكر

الفوائد العامة للبطيخ

يقدم البطيخ العديد من الفوائد الغذائية لصحة الإنسان وذلك بسبب احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم وفيما يلي سوف نتعرف على أهم فوائد البطيخ بشئٍ من التفصيل.[1]

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

يعتبر البطيخ من أكثر الفواكه المفيدة لتعزيز صحة الجهاز الهضمي حيث أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في القضاء على الإمساك، كما أنه يساعد في تعزيز الحركة الصحيحة للأمعاء والوقاية من الإصابة بعسر الهضم، فضلاً عن ذلك فإن البطيخ غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الإصابة بعدوى الجهاز الهضمي.[1]

تقليل الالتهابات

يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من المواد التي تساعد في تقليل الالتهابات التي تصيب الجسم مثل التهابات العضلات والتهابات المفاصل وكذلك التهابات القلب والأوعية الدموية، ومن أمثلة المواد التي تقلل الالتهابات وتوجد في البطيخ فيتامين سي والكاروتينات مثل الليكوبين والكريبتوكسانثين وغيرهم.[1]

تعزيز صحة العين

يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من الكاروتينات التي تساعد في الوقاية من الإصابة بخطر التنكس البقعي في العين كما أنها تساعد على الوقاية من أمراض العيون التي تحدث مع التقدم في السن، فضلاً عن ذلك فإن البطيخ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة التي تسبب الضرر للعين.[1]

تحسين مظهر البشرة

يلعب البطيخ دور كبير في تحسين مظهر البشرة حيث أنه يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد في تعزيز إنتاج الكولاجين في الجلد، كما أنه يمنع شيخوخة البشرة المبكرة ويساعد في الحفاظ على نضارتها وشبابها، كما أن البطيخ يحتوي على نسبة كبيرة من الماء والألياف الغذائية التي تقي من الإصابة بجفاف الجلد.[1]

تقليل ضغط الدم المرتفع

يعتبر البطيخ من أفضل الأطعمة التي تساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المزمن بسبب احتوائه على عنصري البوتاسيوم والمغنسيوم، مما يؤدي إلى تقليل ضغط وتوتر الأوعية الدموية والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية من خطر ارتفاع ضغط الدم.[1]

أطعمة أخرى مفيدة لصحة القلب

هناك العديد من أنواع الأطعمة المختلفة بخلاف البطيخ تساعد على تعزيز صحة القلب وتقي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومن أهم هذه الأطعمة ما يلي:[2]

  • الحبوب الكاملة.
  • الأسماك.
  • الأفوكادو.
  • الخضروات الورقية مثل السبانخ.
  • التوت.
  • الشيكولاتة الداكنة.
  • المكسرات.
  • الطماطم.
  • الثوم.
  • زيت الزيتون.
  • الشاي الأخضر.
  • منتجات الألبان خالية أو قليلة الدسم.

شاهد أيضًا: فوائد البطيخ للحامل والجنين

ختامًا نكون قد تعرفنا على فائدة البطيخ الأحمر لصحة القلب والأوعية الدموية ، وكذلك أهم المعلومات عن فاكهة البطيخ وقيمتها الأساسية وكذلك أهم فوائد فاكهة البطيخ بشكل عام، وأهم الأطعمة الأخرى التي تساعد على تعزيز صحة القلب وتقي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بالتفصيل.

المراجع

  1. ^ Organic facts.com , Top 12 Health Benefits Of Watermelon , 10/10/2021
  2. ^ Healthline.com , 15 Incredibly Heart-Healthy Foods , 10/10/2021
62 مشاهدة