جدول المحتويات
تتنوع طرق تحضير حلى كيك سفن دايز باختلاف المكونات وخطوات التحضير، ولكنها جميعها تتصف بسهولة التحضير وتُعد من أشهى أنواع الحلويات الباردة المقتبسة من المطبخ الأمريكي وانتشرت في الوطن العربي وأصبحت تُباع في المحلات التجارية، لذا سنتناول أسهل طرق عمل حلى سهل ولذيذ.
حلى كيك سفن دايز بالنستله
حلى كيك سفن دايز من أشهر أنواع الحلى المعروفة في الوطن العربي، ويُباع في المحلات التجارية بأسعار باهظة لذلك تلجأ السيدات للبحث عن طريقة تحضيره في المنزل، لذا سنتعرف سويًا على طريقه تحضيره والمكونات اللازمة هي:
- كوب من الحليب السائل.
- كوب من القشطة.
- ظرف واحد من كريمة الدريم ويب.
- ظرف واحد من الكريم كراميل.
- كوب من البسكويت.
- 4 حبات من الجبنة الكيري.
- كوب من الحليب المكثف المحلي.
- مكسرات أو شوكولاتة مبشورة للتزيين.
خطوات التحضير
تحتاجين لتحضير حلى كيك سفن دايز إتباع الخطوات التالية:
- وضع كيكة السفن دايز في صينية بمقاس مناسب ومن ثم وضع البسكويت في الحليب ووضعها على وجه الكيكة.
- البدء في خلط مقدار كلًا من (الكريم كراميل – الجبنة الكيري – الحليب المكثف المحلي – القشطة – الكريمة) في الخلاط الكهربائي حتى تحصلين على خليط متماسك.
- سكب الخليط السابق فوق كيكة السفن دايز ومن ثم وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تبرد تمامًا، ويمكن تزيينها على حسب الرغبة بالمكسرات أو الفواكه أو الشوكولاتة المبشورة.
حلى سفن دايز طبقات
يمكنك تحضير حلى سفن دايز بوضع طبقات مختلفة فوق بعضها إذا كان لديك عدد كبير من الضيوف وترغبين في إعداد حلى سريع ومميز، فقط كل ما هو عليكِ هو إحضار المكونات التالية:
- 3 ملاعق كبار من الجبنة الكيري.
- مقدار مناسب من السفن دايز.
- ظرف من الكريمة.
- كوب من القشطة.
- نصف كوب من الشوكولاتة المبشورة.
خطوات التحضير
لتحضير حلى السفن دايز طبقات اتبعي الخطوات التالية:
- إحضار كأس أو طبق التقديم والبدء في رص كمية السفن دايز في القاع.
- إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة القشطة والجبنة وخلطهما معًا حتى تتجانس المكونات ويصبح لديكِ قوام كريمي.
- وضع الخليط السابق فوق قطع السفن الدايز ووضعها في الثلاجة إلى أن تتجمد.
- نذوّب الشوكولاتة في حمام مائي ثم إضافة القشطة ووضعها فوق الطبقة الأولى ووضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
حلى سفن دايز بالشوكولاتة
يمكنك صنع حلى سفن دايز بالمنزل بالإضافة إلى إمكانيه إضافة التعديلات عليه على حسب رغبتك فيمكنك تحضيره بالشوكولاتة أو القشطة، ولتحضير الوصفة تحتاجين إلى:
- ظرفان من القشطة الكريمي.
- كيك سفن دايز بالشوكولاتة.
- 6 حبات من الجبنة القابلة للدهن.
- نوتيلا.
- نصف كوب من حليب النستلة.
- ظرف من البسكويت.
- فواكه للتزيين.
خطوات التحضير
لتحضير أشهى وألذ حلى بارد بدون فرن لابُد من إتباع الخطوات التالية:
- وضع قطع كيك السفن دايز في طبق التقديم.
- إحضار الخلاط الكهربائي والبدء في خفق مقدار كلًا من القشطة والجبنة والبسكويت ثم سكب الخليط بعد أن يتجانس فوق طبقة الكيك.
- إضافة ظرف القشطة المتبقي مع 3 ملاعق كبار من النوتيلا في الخلاط الكهربائي ووضعهم في الصينية وتركها في الثلاجة حتى تتماسك.
وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على طرق تحضير حلى كيك سفن دايز بأكثر من طريقة لتناسب جميع الأذواق وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.
