فوائد تناول الخس يوميا
جدول المحتويات
لا يعرف البعض فوائد تناول الخس يوميا فقد لا يهتم به البعض ويتم تجاهله على مائدة الطعام واعتباره من المأكولات الجانبية والغير أساسية، ولكن أثبتت التجارب أن الخس يعتبر من النباتات المهمة والخضروات الخفيفة ذات الطعم اللذيذ والاستخدامات المتعددة والفوائد الكثيرة للكبار والصغار.
فوائد تناول الخس يوميا
يمكن تناول الخس يومياً ضمن قائمة الطعام الرئيسية والاستمتاع بفوائد كثيرة للجسم أهمها:
- يساعد الخس على تغذية الجسم وامداده بالعديد من الفيتامينات دون أن يسبب زيادة في الوزن لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
- يعتبر الخس مسكن للألم خاصة الصداع وآلام الأسنان.
- يحتوي الخس على مكونات زيتية تساعد على الاسترخاء والتقليل من الشعور بالقلق والتوتر والأرق، حيث يساعد تناوله على النوم والراحة.
- يساعد تناول الخس يوميا ً على تنظيم عملية الهضم لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعالج الإمساك وتنشط عمل الأمعاء.
- يحتوي الخس على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين ” ك ” الذي يقوي العظام والأسنان.
- يعتبر الخس من الأغذية المفيدة للسيدات الحوامل لأنه يحتوي على حمض الفوليك الذي يحمي الجنين من التشوهات.
- يوجد في الخس نسبة كبيرة من فيتامين ” ج ” الذي يحمي من الأمراض المعدية.
- يفيد تناول الخس يومياً في علاج فقر الدم والوقاية منه لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد المهم في عملية تصنيع كريات الدم الحمراء.
- يفيد تناول السيدات للخس للوقاية من هشاشة العظام خاصة في سن اليأس.
- يحتوي الخس على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض السرطانية.
- يعمل الخس على تنقية الجسم من السموم والجراثيم والشوائب.
- يحمي الخس الجسم من الجفاف لأنه غني بالماء والأملاح المعدنية.
- يساعد الخس على تنشيط الكليتين لأنه يعمل على إدرار البول فهو غني بالبوتاسيوم.
- يستخدم الخس في علاج الكحة وحساسية الجهاز التنفسي والربو.
- يمكن تناول الخس قبل النوم للاستمتاع بساعات نوم هادئة دون قلق أو توتر وهذه من فوائد تناول الخس يومياً .
- تناول الخس يومياً يمنح البشرة النعومة وينقيها من الشوائب والحبوب والبثور.
- تناول الخس يومياً يعالج مشكلات الشعر ويساعد على ترطيبه ومنحه النعومة والترطيب .
القيمة الغذائية للخس
يؤكد خبراء التغذية على فوائد تناول الخس يوميا لما يتوفى فيه من مكونات ترفع من قيمته الغذائية وتجعله طعام مهم لابد من تواجده يومياً على مائدة كل أسرة، والقيمة الغذائية للخس كالتالي:
- يحتوي الخس على فيتامين ” أ ” المهم لصحة العيون والجهاز المناعي، كما يعتبر من من مضادات الأكسدة المهمة لصحة الجسم.
- يوجد في الخس نسبة كبيرة من فيتامين ” ب ” المركب المهم لصحة الجهاز العصبي والخلايا العصبية.
- يوجد في الخس نسبة كبيرة من حمض الفوليك المهم للسيدات خلال فترة الحمل لحماية الجنين من التشوهات الخلقية.
- يتوفر في الخس نسبة كبيرة من فيتامين ” سي ” الذي يعزز أداء جهاز المناعة ويحمي من الإصابة بالأمراض.
- يعتبر الكالسيوم من أهم مكونات الخس مما يجعله غذاء مهم لتقوية الأسنان والعظام وحمايتها من الهشاشة.
- يتوفر في الخس نسبة من فيتامين ” ك ” المهم للحماية من الجلطات والوقاية من كسور العظام وهشاشتها.
- يحتوي الخس على الفسفور الذي يلعب دور كبير في عملية بناء الأسنان والعظام والحفاظ على قوتها.
- يعتبر عنصر البوتاسيوم من أهم مكونات الخس وهو من العناصر المهمة للحفاظ على صحة القلب وحمايته من الأمراض.
- يتوفر في الخس نسبة مناسبة من الماغنسيوم المهم لصحة الجسم والعظام والقلب ويساعد العضلات على الراحة والاسترخاء.
- يحتوي الخس على نسبة عالية من الألياف الغذائية المهمة لصحة الجهاز الهضمي وتنشيط الأمعاء.
- يتوفر في الخس نسبة كافية من الماء لحماية الجسم والبشرة من الجفاف.
شارك