هل المكسرات تسمن

هل المكسرات تسمن ؟، حيث أن المكسرات نوع من أنواع المسليات التي يحب أن يتناولها الكثير من الناس كبارًا وصغارًا، ويتناولها بأكثر من طريقة حيث يمكن أن يتم تناولها بمفردها وفي بعض الأحيان تدخل في الحلويات، وفي السطور القادمة سوف نتحدث عن إجابة هذا السؤال كما سنتعرف على أهم المعلومات عن المكسرات وفوائدها الصحية بالتفصيل.

ما هي المكسرات

تعتبر المكسرات مثل اللوز والفستق وعين الجمل والكاجو والسوداني والبندق وغيرها من أنواع المسليات التي يحب أن يتناولها الكثير من الناس سواء كبار أو صغار، وذلك بسبب طعم المكسرات اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة، ويمكن أن يتم تناول المكسرات بأكثر من طريقة حيث يمكن أن نقوم بتناولها بمفردها كما يمكن أن يتم وضعها على أنواع الحلويات المختلفة وهذا هو أشهر الاستخدامات للمكسرات، كما يمكن وضع المكسرات على الأرز وبعض أنواع اللحوم، كما يمكن وضع المكسرات على بعض أنواع الشوربات واليخنات والسلطات، كما يمكن استخدام المكسرات في صناعة أنواع الزبدة المختلفة مثل زبدة الفول السوداني وزبدة اللوز وغيرها، والمكسرات ليست فقط مصدر للتسلية فحسب، بل أنها غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية المختلفة التي تجعلها طعام صحي لمن يعانون من أي مشكلة صحية كما أنها تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض بمختلف أنواعها.[1]

شاهد أيضًا: فوائد عين الجمل للنساء الحوامل والذاكرة والرجيم والصحة

هل المكسرات تسمن

الإجابة لا، المكسرات لا تسمن، حيث أن هناك اعتقاد شائع أن المكسرات من الأطعمة التي تسمن وتزيد الوزن بسبب ما تحتوي عليه من دهون وسعرات حرارية، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ حيث أن السعرات الحرارية التي توجد في المكسرات ليست كثيرة لدرجة أنها تصيب الشخص بالسمنة وزيادة الوزن، كما أن الدهون التي تحتوي عليها المكسرات فهي نوع من أنواع الدهون الغير مشبعة التي لا تضر الجسم بل تقاوم تراكم الكوليسترول والدهون في الجسم مما لا يسبب السمنة، كما أن من الدهون التي تحتوي عليها المكسرات الأحماض الدهنية من النوع أوميجا 3 وهي من الدهون المفيدة في وقاية الجسم من العديد من الأمراض المختلفة، لذلك فإن المكسرات لا تساهم في زيادة وزن الجسم بل من الممكن أن تقوم بتقليل الوزن كما يمكن تناولها في الأنظمة الغذائية التي تساعد في تقليل الوزن.[1]

متى تزيد المكسرات الوزن

على الرغم من أن المكسرات لا تزيد الوزن وتحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، إلا أنها في بعض الأحيان من الممكن أن تزيد الوزن إذا كان الشخص يأكلها بشراهة ولا يراعي الكميات المناسبة عند تناولها، حيث أن تناول كميات كبيرة من المكسرات يعطي الجسم عدد كبير من السعرات الحرارية مما يؤدي إلى زيادة الوزن، وبالتالي فيجب أن يقوم الشخص بتناول كميات قليلة من المكسرات خلال اليوم ولا يتناولها بشراهة حتى لا يصاب بالسمنة.[1]

أهم الفوائد الصحية للمكسرات

تعتبر المكسرات من أفضل الأطعمة التي يمكن أن نتناولها حيث أن المكسرات تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والمواد المهمة ومن أهم الفوائد الصحية التي تقدمها المكسرات ما يلي:[1]

• تعزيز صحة الدماغ وتقوية الذاكرة والوقاية من العديد من الأمراض التي تصيب الدماغ مثل مرض الزهايمر وضعف الذاكرة.
• تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية بسبب ما تحتوي عليه المكسرات من مضادات الأكسدة وكذلك فيتامين هاء والأحماض الدهنية.
• تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم مما يقي من الإصابة بتصلب الشرايين.
• تعمل على زيادة الشعور بالشبع مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام وبالتالي تقليل الوزن.
• يتم من خلالها الحصول على الطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية.
• تعزيز صحة الأم والطفل خلال فترات الحمل والرضاعة.
• تقليل نسبة السكر في الدم.
• تعمل على الوقاية من الإصابة بفقر الدم بسبب احتواء المكسرات على نسبة كبيرة من الحديد.
• تحد من الإصابة بالعديد من الالتهابات بأشكالها المختلفة.
• تمنع الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
• تنشيط الدورة الدموية في الجسم.

شاهد أيضًا: هل المكسرات تزيد الوزن أم لا

ختامًا نكون قد أجبنا على سؤال هل المكسرات تسمن ؟ كما نكون قد تعرفنا على أهم المعلومات عن المكسرات وأهم الفوائد الصحية المتعددة التي تقدمها المكسرات لجسم الإنسان وكذلك الحالات التي يمكن أن تؤدي فيها المكسرات إلى زيادة الوزن، والعديد من المعلومات الأخرى عن هذا الموضوع بالتفصيل.