تسعى كل أم لمعرفة وصفات أكل صحي للأطفال، من أجل ضمان النمو السيلم لأطفالها،حيث أن الطفل في هذا السن يبدأ في تشكيل عاداته الغذائية، وتكون شهية الطفل في هذا السن متذبذبة وغير ثابتة وما يقبل عليه اليوم قد يرفضه في اليوم التالي، لذلك لابد من التنويع في الأغذية وتقديمها بشكل يجذب الطفل.
[the_ad id=”402960″]
وصفات أكل صحي للأطفال أقل من خمس سنوات
المعاملة مع الطفل تحتاج لفن لذلك يجب على كل أم أن تتحلى بالصبر والحكمة عند تقديم الطعام للطفل، مع مراعاة الشروط الآتية لضمان تقديم طعام صحي.
- يجب الحرص على تحضير وصفات أكل صحي للأطفال عن طريق تقليل الدهون في الطعام وأن تقدم للطفل الطعام الصحي سواء كان مسلوق أو مشويا، وتجنب تقديم أطعمة مقلية لأن لها تأثيرات سلبية على صحة الطفل.
- تقديم النشويات في شكل مفيد مثل الخبز الأسمر ومخبوزات الشوفان أو بسكوت الشوفان لأنه يحتوي على الألياف والكثير من الفيتامينات.
- تقديم طعام غني بالبروتينات سواء نباتية أو حيوانية، فمثًلا قدمي له السمك واللحوم والبيض و البقوليات والدجاج.
- الحرص على تقديم أغذية يومية للطفل تحتوي على الحديد، حيث أثبتت الدراسات أن الطفل في هذا السن يكون جسمه في حاجة للحديد بما يقدر بعشرة مللي جرامات يومية.
- تعويد الطفل على شرب كميات من الماء التي تساعد في عملية الهضم، وحماية الطفل من الإمساك، مع ضرورة تناول الخضروات والألياف.
- يُنصح بتعريض الطفل للشمس يوميًا حتى لا يصاب بنقص فيتامين د ولكن عليكي اختيار الأوقات التي لا يكون أشعة الشمس ضارة على الطفل مثل وقت الشروق أو وقت الغروب.
- الحرص على استبدال المشروبات الغازية بالعصائر الطبيعية من أجل صحة طفلك.
- يجب أن يتناول الطفل يوميًا كمية كافية من الألبان وأنواع الجبن الجيدة والتي تكون مصدر للكلسيوم وبناء العظام.
- في حالة كان طفلك لا يميل للبروتينات فإنه يميل ليكون شخص نباتي حاولي معه تقديم البروتين بطرق مختلفة وأكثر من مرة وبأكثر من شكل وإذا فشلتي في ذلك، اهتمي بالخضروات والحبوب وقومي بتعويض ذلك بالبروتين النباتي والحبوب والألياف والفواكه.
معاناة الأهل من أجل تقديم وصفات أكل صحي
بالطبع فإن الآباء تعيش معاناة حقيقية مع أطفالهم في هذا السن، حيث أن عامة الأطفال لا يكون لديه شهية للإقبال على الطعام مما تجعل الأهل يشعرون بالقلق لقلة شهية الأطفال، ولكن في الحقيقة أنه لادعي للقلق ولكن الانتباه لبعض الأمور منها:
- يجب مقارنة النمو في السنة الأولى من العمر بالنمو من للسنة الثانية وحتى الخامسة للطفل.
- يجب عدم النظر للكميات القليلة من الطعام بقدر الاهتمام بالنوعية الجيدة التي يجب أن يتناولها.
- يجب تقديم أكثر من طبق حتى يكون الطفل لديه حرية اختيار الطعام الذي يعجبه ويريد تناوله.
- يجب أن يكون شكل الطبق فاتح للشهية وبها كثير من الألوان والأنواع من الخضروات.
- يجب عدم الانسياق وراء رغبة الأطفال في تناول الأغذية السريعة والحلويات لأنها غير مفيدة في بناء الجسم ولها أضرار على صحة الطفل وسلامة أسنانه.
