ما هي فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون

فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون كثيرة لصحة الجسم والحالة المزاجيّة؛ وذلك لأنّ التين والزيتون مليئان بالفيتامينات الأساسيّة والمعادن، والفقرات الآتية تتحدّث أكثر فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون، والقيم الغذائية التي لكلّ منهما، وفوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للحامل، وفوائدهما للتسمين، والمخاطر المحتملة للتين المجفف.

ما هي فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون

التين المجفف مع زيت الزيتون وصفة شعبيّة، وتُقدّم علاجًا طبيعيًّا آمنًا مدهش للعديد من الحالات الصحية، مثل:[1][2]

• مشاكل المعدة.
• البواسير.
• الإمساك.
• مصدر للدهون الصحية.
• فقر الدم.
• الربو والتهاب الشعب الهوائية.
• العقم.
• محاربة الاكتئاب.

من الفوائد الأخرى لهذه الوجبة الخفيفة:[1][2]

• التين من أكثر المصادر النباتية للحصول على الكالسيوم، وهو بديل ممتاز لعلاج الأشخاص الذي يتحسّسون من منتجات الألبان.
• فاكهة التين غنية بالألياف الغذائية؛ لذلك قد يكون لها تأثير ملين، وهي فعالة في تعزيز فقدان الوزن.
• التين مصدر مهم للبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، ووظائف الجسم الأخرى.
• التين المجفف من أكثر الفواكه المجفّفة التي تحتوي الفينول المضاد للأكسدة، وجدت إحدى الدراسات أن تناول حبتين متوسطتين من التين المجفف تزيد كثيرًا نشاط مضادات الأكسدة في الجسم.
• يقي من سرطان الثدي؛ لأنّه يحتوي الأوليوروبين، وهو مركّب طبيعي موجود في أوراق الزيتون.
• تضمين زيت الزيتون في النظام الغذائي يُحافظ على نسبة السكر في الدم.
• يمنع زيت الزيتون مرض الزهايمر؛ لأنّه يحسّن التعلم والذاكرة.

القيمة الغذائية للتين المجفف وزيت الزيتون

بما أنّ التين المجفف أقلّ في منسوب الماء من التين الطّازج، فإنّ يحتوي تركيزًا أعلى للسعرات الحرارية والسكريات، ويُقدّم القيم الغذائيّة الآتية:[3]

• 371 سعرة حرارية.
• 2غ كربوهيدرات.
• 4 غ سكريات.
• 6 ألياف.
• 9غ بروتين.
• 4غ دهون.
• 24% كالسيوم (من القيمة اليومية الموصى بها).
• 38% منغنيز.
• 29% بوتاسيوم.
• 25% مغنيسيوم.
• 29% فيتامين ك.
• 3% فيتامين سي.

القيمة الغذائية لزيت الزيتون

لا يحتوي زيت الزيتون على كربوهيدرات أو بروتين، وكلّ سعراته الحرارية تأتي من الدهون، ومعظمها دهون أحادية غير مشبعة، ممّا يجعله إضافة صحية للغاية للنّظام الغذائيّ، ويُقدّم القيم الغذائيّة الآتية:[4]

• 119 سعرة حرارية.
• 14غ دهون.
• 3 ملغ صوديوم.
• 0 ألياف.
• 0 سكريات.

فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للحامل

الفواكه المجفّفة تُقدّم تقريبًا نفس الفوائد الغذائيّة لكنّها تأتي بشكل مجفّف (قليلة الماء)، وفيما يأتي حقائق تجعل التين المجفف إضافة رائعة للنّظام الغذائيّ لأيِّ شخص، وللحامل تحديدًا:[5]

• التين غني بالحديد والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم، وهي عناصر مغذية لحمل صحي.
• يتحكّم المحتوى الغنيّ من البوتاسيوم في التين في ضغط الدم، بالتّالي يمنع ارتفاع ضغط الدم المرتبط بتسمم الحمل، وهي حالة خطيرة.
• يحتوي التين أعلى محتوى من الألياف في أيّ فاكهة شائعة، وهذا يمنع الإصابة بالإمساك.
• يحتوي التين إنزيمًا محلّلًا للبروتين يساعد في الهضم، الذي يتباطأ طبيعيًّا أثناء الحمل.
• يكبح التين الرّغبة الشّديدة في الأكل، بالتالي يمنع زيادة الوزن المفرطة خلال الحمل.
• التين غني بفيتامين بي6، المفيد لتخفيف غثيان الصباح.
• يحتوي التين المجفف كميات كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية، المهمّة لتطور الجنين الأمثل.

التين المجفف مع زيت الزيتون للتسمين

الفواكه المجففة لا تختلف عن محتوى الفواكه الطازجة إلّا بمحتواها المائي القليل، أو المعدوم تقريبًا، أمّا فيما عدا ذلك، فهي وجبة خفيفة غنية بالطاقة، وعلى الرغم من حجمها الصغير، لكنها مغذيّة للغاية، وتحتوي على المغذيات الدقيقة أكثر بثلاث أو خمس مرات من الفواكه الطازجة.

بما أنّ الفواكه المجففة غنية بالطاقة، فهي ممتازة للأشخاص الذين يرغبون بزيادة وزنهم، في المقابل تحتوي نسبة عالية من السكريات الطبيعية؛ لذا من الأفضل دمجها مع مصدر طبيعيّ للبروتين أو الدهون الصحية؛ لتقليل الآثار السلبية المحتملة من زيادة السكر في الدم، ومن الفاكهة المجفّفة التي تعزّز زيادة الوزن بجانب التين المجفف، المشمش المجفف، والزبيب.[6]

أضرار التين المجفف

للتين الطازج والمجفف بعض السلبيات المحتملة، ومنها ما يأتي:[7]

• يُعدّ علاجًا منزليًّا للإمساك، أي أنّه قد يسبب الإسهال، أو مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.
• التين غنيٌّ بفيتامين ك، الذي قد يتداخل مع أدوية تميُّع الدم ويُقلّل فاعليّتها.
• قد يكون لدى البعض حساسية من التين؛ لأنّه يحتوي مادة اللاتكس، ممّا يُسبّب حكّة وطفحًا جلديًّا.

فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون متعددة، ويمكن تناول هذه الوجبة الخفيفة في أيِّ وقت من النهار من دون الخوف من مضاعفات جانبيّة، أو آثار سلبيّة، إلّا في حالات قليلة، ويمكن الاستفادة من جميع فوائد التين الطازج عند تناول التين المجفف، ما عدا كمية الماء الموجودة فيه، أمّا زيت الزيتون فإنّه إضافة صحية جدًّا للنظام الغذائيّ، وتناوله مع التين المجفف طريقة رائعة للاستفادة منه.